大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生蚝怎么做好吃又简单的问题，于是小编就整理了2个相关介绍生蚝怎么做好吃又简单的解答，让我们一起看看吧。
牡蛎怎么做好吃又简单？
1、原料：牡蛎、酱油4大勺，辣椒面1小勺，切好的葱1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量。
2、牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。
（图片来源网络，侵删）
3、把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。
4、把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。把饭做得干一点，并在焖的时候，放牡蛎，熟后加佐料拌饭吃。
生蚝怎么吃好吃又简单？
生蚝的做法：
（图片来源网络，侵删）
1.将生蚝表面的泥沙清洗干净，用刀将生蚝外壳撬开，取出蚝肉洗净，放入盐半勺和料酒2勺腌制5分钟。
2.将生蚝的外壳刷洗干净，蒜切碎，小米椒切碎，小葱切成葱花。
3.将生蚝壳一个个摆入盘中，放入腌好的生蚝。
（图片来源网络，侵删）
4.锅中倒适量油，油温烧至5成热，放入蒜末、生抽1勺、蒸鱼豉油半勺翻炒出香味，然后放在生蚝上。
5.烤箱预热，放入生蚝，下火200度将生蚝烤制12分钟，换150度上下火再烤3分钟。
6.取出，撒上葱花、小米椒碎即可。
到此，以上就是小编对于生蚝怎么做好吃又简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于生蚝怎么做好吃又简单的2点解答对大家有用。
