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牛肉炒苦瓜怎么炒好吃
牛肉炒苦瓜的方法如下:工具/原料:牛肉400克、苦瓜一根、辅料蒜米适量、酱油适量、盐适量、蚝油适量。先将牛肉和苦瓜洗干净,牛肉切片。将苦瓜切成两半。将苦瓜切成薄片。
苦瓜酸炒牛肉的做法 牛肉切丝or片,用葱姜蒜碎胡椒粉蚝油拌好,腌制15分钟左右。苦瓜去瓤切片。起油锅。油八成热即可,腌好的牛肉和佐料一起倒入。牛肉炒八九成熟。苦瓜倒进去,略翻炒。
苦瓜炒牛肉为中餐的一道家常菜,主料为苦瓜和牛肉。
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