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菜花做法大全,菜花做法大全家常素食

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于菜花做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菜花做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 花菜的5种简单做法?
  2. 菜花的做法?
  3. 花菜的做法?
  4. 花菜西兰花的5种简单做法?

花菜的5种简单做法?

做法步骤

1. 花菜、小葱备好。

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(图片来源网络,侵删)

2. 花菜切块,放入盐水中浸泡5分钟后,再清洗干净。

3. 把配料切好,葱段、红椒丝、蒜末。

4. 肉切片,用油、盐、酱油、淀粉抓拌入味。

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食材

花菜 500g 、 红辣椒 3根 、 蒜瓣 5瓣 、 盐 1茶匙 、 味极鲜 1汤匙 、 耗油 适量

烹饪步骤

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步骤1/6

花菜洗干净,掰开

步骤2/6

准备葱姜蒜,干辣椒,花椒

步骤3/6

起锅烧油,炒香配料

步骤4/6

一、干锅花菜

干锅花菜是以五花肉、花菜、青红椒为主料制作的菜肴。

制作步骤:

1、花菜洗净掰小块,青红椒切片,五花肉洗净切片,葱切段,姜切片,蒜切末

2、烧热锅,锅内放入足量的油,放入花菜略炸片刻,捞出

3、锅中留少许油,爆香葱姜蒜,放入五花肉翻炒

4、加入辣椒酱、生抽、醋、鸡粉翻炒,放入青红椒

5、加入花菜继续翻炒,倒入适量清水翻炒至收汁即可

二、油豆腐炒花菜

油豆腐炒花菜是以花菜、油豆腐为主制成的一种菜品。

菜花的做法?

花菜350g、小米椒3个

生抽一勺、盐小勺、油少许

1. 花菜扳成小朵,放入淡盐水中浸泡十分钟,再用清水洗净,沥干备用

2. 把小米椒切一下;

3. 热锅凉油,下花菜大火翻炒;

4. 大约3分钟,加入生抽,盐调味;

5. 加入小米椒翻炒均匀即可。

用料

有机花菜一颗(约400g);大蒜叶一根;五花肉一小块;老干妈牛肉豆豉酱一汤匙;生抽一汤匙;白糖一点点;小红辣椒三个

做法

花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵

入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用

五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段

锅烧热放油,油热下大葱白爆香

下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分

加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香

倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下

1. 菜花掰小朵洗净,香菜洗净切碎;

2. 菜梆子无需扔掉,切成厚片照样可以吃,如果有些老,记得先撕掉表层的皮;

3. 开水加1/2茶匙盐,放入菜花焯水至断生;

4. 配菜自选,大多以红椒、藕、莴笋和土豆为多,红椒切片,藕切厚片,泡水去淀粉;

5. 起油锅,放植物油,煸炒红椒和藕片;

花菜的做法?

材 料:

菜花1颗,红椒2个

藕200克、香菜一小把

盐、竹盐、昆布调味粉

生抽、植物油适量

做 法:

1. 菜花掰小朵洗净,香菜洗净切碎;

2. 菜梆子无需扔掉,切成厚片照样可以吃,如果有些老,记得先撕掉表层的皮;

花菜西兰花的5种简单做法?

  一、耗油西兰花

  将蒜头打成蒜泥备用,西兰花先放入热水中煮过一遍,可以去除味道,西兰花变色时捞出。将蒜泥放入热锅中爆香,放入胡萝卜超软,将沥干的花菜放入,加上一勺耗油,不需要添加其他的调味,炒熟就可以盛出了。

  二、西兰花培根沙拉

  在减肥的女生可以尝试沙拉的做法,将西兰花切成容易入味的小块,在焯水后过凉水。培根切成小块监制,将各种坚果炒出香味。添加上橄榄、胡萝卜等食材加入一勺柠檬汁,撒上胡椒搅拌均匀。

到此,以上就是小编对于菜花做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜花做法大全的4点解答对大家有用。

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