
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜花做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菜花做法大全的解答,让我们一起看看吧。
花菜的5种简单做法?
做法步骤:
1. 花菜、小葱备好。
3. 把配料切好,葱段、红椒丝、蒜末。
4. 肉切片,用油、盐、酱油、淀粉抓拌入味。
食材
花菜 500g 、 红辣椒 3根 、 蒜瓣 5瓣 、 盐 1茶匙 、 味极鲜 1汤匙 、 耗油 适量
烹饪步骤
步骤1/6
花菜洗干净,掰开
步骤2/6
准备葱姜蒜,干辣椒,花椒
步骤3/6
起锅烧油,炒香配料
步骤4/6
一、干锅花菜
干锅花菜是以五花肉、花菜、青红椒为主料制作的菜肴。
制作步骤:
1、花菜洗净掰小块,青红椒切片,五花肉洗净切片,葱切段,姜切片,蒜切末
2、烧热锅,锅内放入足量的油,放入花菜略炸片刻,捞出
5、加入花菜继续翻炒,倒入适量清水翻炒至收汁即可
二、油豆腐炒花菜
油豆腐炒花菜是以花菜、油豆腐为主制成的一种菜品。
菜花的做法?
花菜350g、小米椒3个
生抽一勺、盐小勺、油少许
1. 花菜扳成小朵,放入淡盐水中浸泡十分钟,再用清水洗净,沥干备用;
2. 把小米椒切一下;
3. 热锅凉油,下花菜大火翻炒;
4. 大约3分钟,加入生抽,盐调味;
5. 加入小米椒翻炒均匀即可。
用料
有机花菜一颗(约400g);大蒜叶一根;五花肉一小块;老干妈牛肉豆豉酱一汤匙;生抽一汤匙;白糖一点点;小红辣椒三个
做法
花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵
入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用
五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段
锅烧热放油,油热下大葱白爆香
下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分
加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香
倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下
1. 菜花掰小朵洗净,香菜洗净切碎;
2. 菜梆子无需扔掉,切成厚片照样可以吃,如果有些老,记得先撕掉表层的皮;
3. 开水加1/2茶匙盐,放入菜花焯水至断生;
4. 配菜自选,大多以红椒、藕、莴笋和土豆为多,红椒切片,藕切厚片,泡水去淀粉;
5. 起油锅,放植物油,煸炒红椒和藕片;
花菜的做法?
材 料:
菜花1颗,红椒2个
藕200克、香菜一小把
盐、竹盐、昆布调味粉
生抽、植物油适量
做 法:
1. 菜花掰小朵洗净,香菜洗净切碎;
2. 菜梆子无需扔掉,切成厚片照样可以吃,如果有些老,记得先撕掉表层的皮;
花菜西兰花的5种简单做法?
一、耗油西兰花
将蒜头打成蒜泥备用,西兰花先放入热水中煮过一遍,可以去除味道,西兰花变色时捞出。将蒜泥放入热锅中爆香,放入胡萝卜超软,将沥干的花菜放入,加上一勺耗油,不需要添加其他的调味,炒熟就可以盛出了。
二、西兰花培根沙拉
在减肥的女生可以尝试沙拉的做法,将西兰花切成容易入味的小块,在焯水后过凉水。培根切成小块监制,将各种坚果炒出香味。添加上橄榄、胡萝卜等食材加入一勺柠檬汁,撒上胡椒搅拌均匀。
到此,以上就是小编对于菜花做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜花做法大全的4点解答对大家有用。