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菜花的做法,菜花的做法大全家常菜做法

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于菜花做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜花的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 菜花的家常做法简单好吃?
  2. 花椰菜的做法?
  3. 菜花做法家常菜?

菜花的家常做法简单好吃

用料:花菜1颗、盐1/4小勺、油2大勺、油豆鼓1大勺、料酒10毫升、生抽15毫升、鸡粉1/2小勺、葱5克、姜5克、干辣椒3个、白胡椒少许

做法:

菜花的做法,菜花的做法大全家常菜做法
(图片来源网络,侵删)

1、菜洗净,分成小块

2、锅中放油,下葱姜蒜,干辣椒和豆鼓小火炒香。倒入洗好的花菜,开大火翻炒

3、加料酒、生抽,继续翻炒。加胡椒粉,鸡粉和盐,炒匀出锅

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(图片来源网络,侵删)

菜花300克,盐5克,葱5克,姜5克,蒜5克,花椒适量,干辣椒适量,生抽适量,植物油适量,陈醋适量,青椒少许。

干煸菜花的做法

1、菜花掰成小朵,洗净。青椒切丝,红辣椒切段。

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(图片来源网络,侵删)

2、锅里放油,烧热后先下花椒炸出香味,然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香,红辣椒可以多放点,要辣一点味道才香。

3、然后放入肉末,炒至变色后加点酱油,再把菜花放进锅里,用大火不断煸炒,直到菜花炒熟,这期间要放些生抽提味,最不可缺少的是醋,不放醋这道菜就没味道了。

用料:菜花,西兰花、胡萝卜,红椒、荷大白菜、水淀粉,盐、蔬果粉、植物油

做法:

1. 所有蔬菜清洗干净,红椒、胡萝卜切片,***洗净切段;

2. 烧开水,放入西兰花、菜花焯烫半分钟断生;

3. 锅内倒入少许油,加入胡萝卜,翻炒1分钟左右至变色变软;

4. 加入大***,炒至***至软;

5. 加入红椒翻拌均匀;

6. 加入烫熟后的两种菜花;

7. 调入适量细盐、蔬果粉,倒入适量水淀粉炒均即可。

家常菜花做法:

原材料:散花1斤、生抽、葱姜沫、干辣椒1个

1、散花改刀捡洗干净控干水分,干辣椒切小段。

2、锅烧热加油,油温不要太高。

3、锅里放入干辣椒稍微煸炒加入散花继续煸炒至散花现透明装。

花椰菜的做法?

花菜 一个大蒜头 五瓣郫县豆瓣,生抽,耗油 适量勺

做法步骤

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步骤 1

花菜入开水焯半熟。

步骤 2

郫县豆瓣半勺,炒红油。

步骤 3

大蒜头切片炒香——小火。

步骤 4

菜花做法家常菜?

1· 花菜用流水冲洗干净,掰成小块放入淡盐水中浸泡十分钟,这样可以泡出里边的小虫和残留的农药,然后再冲洗干净

2· 期间可以把小米椒、蒜、

3· 再把生抽,蚝油,白糖,水淀粉拌匀成碗汁备用

4· 锅里做水烧开,下花菜焯水

时间不用太长,看的颜色变深了,赶紧捞出来

6· 然后把它过一遍凉开水沥水备用,这样子处理一下更加的脆囗

7· 热锅凉油煸香葱白、蒜片、小米椒,接着倒入花菜,改大火翻炒均匀

8· 花菜基本上已经熟了,时间不用炒太久,倒入提前混合好的碗汁,如果觉得颜色太浅了,可以添加少许老抽

9· 出锅前加入葱叶

菜花家常做法:主料 :菜花400g

辅料 :蕃茄酱25g

调料 :植物油适量,盐4克,糖6克

烹饪步骤

1.蕃茄酱,菜花备好食材。

2.菜花摘成小朵,放入盐水洗干净。

3.菜花入开水锅内焯水后过凉水过凉。

4.蕃茄酱炒出红油后,可以稍微加少许水,炒至有泡出现。

5.番茄酱炒出红油后放入控干水分的菜花。然后加入盐和糖翻炒均匀装盘

用料:花菜、五花肉、洋葱、线椒、干辣椒、蒜、盐、白糖、老抽、生抽、蚝油、香醋

做法:

1,花菜切成大朵,先用清水冲洗一遍。放入盆中,加入没过菜的清水,再加一勺盐,浸泡十分钟。捞出,再用清水冲洗干净。

2,把大朵的花菜切成小朵,开水下锅,大火焯水一分钟(不要煮时间长了),捞出沥干水分备用。

3,再准备一些五花肉,切薄片。洋葱切丝,线椒斜刀切圈。如果喜欢吃辣,可以搭配一些红尖椒。

4,热锅凉油,把五花肉倒入锅中,大火快炒,煸炒出多余的油脂。

到此,以上就是小编对于菜花的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜花的做法的3点解答对大家有用。

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