大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜花咋做好吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍菜花咋做好吃的解答，让我们一起看看吧。
花菜最好吃的三种做法？
用料：有机花菜、茶树菇，黑木耳、生姜，豆瓣酱、甜面酱，生抽、五行鲜蔬粉
做法：
1. 花菜改刀切小朵后洗净；
2. 茶树菇洗净切段并撕开，黑木耳提前泡好洗净待用；
3. 热锅烧油六层热，倒入茶树菇和下花菜；
4. 炸至花菜微软，捞起沥油；
6. 再下入豆瓣酱炒香。；
8. 锅边淋入少量水调味；
最好吃的三种花菜做法是这样的，第一个是花菜炒瘦肉，这道菜非常适合小朋友去吃，第二道是干锅花菜，这个非常适合在饭桌上去吃，第三个是凉拌花菜，非常适合作为饭前的小餐点。
食材：花菜、大蒜、盐、鸡精、食用油
做法：
1、将花菜掰成小朵，放入清水中，加上少许盐浸泡一会儿，清洗干净；
2、大蒜拍碎切末；
3、锅中水烧开，放入少许油和盐，将洗好的倒入花菜锅中煮30秒，捞出备用；
4、另起锅放入少量食用油，油热之后放入花菜快速翻炒，然后把蒜末倒入锅中，加入适量盐、鸡精，炒匀即可出锅。
一、凉拌双花
食材：西兰花半朵、菜花半朵、木耳1小撮，料汁：盐1勺、生抽2勺、醋1勺、白糖少许，香油少许。
做法：
1、食材备好，木耳提前泡发好。
2、将双色菜花洗净，掰成小块儿。
3、锅里烧一锅开水，加入一勺盐和一勺菜油。
4、水烧开后放入菜，焯2分钟后捞起控水，装碗。
5、木耳也焯水捞出控水，撕成小片。
6、所有食材焯水后，放在一起。
7、取一只小碗，倒入醋，生抽，盐，糖和香油，搅拌均匀。
菜花怎样做好吃？
最家常的就是把花菜用水焯一下，然后用葱花炝锅放入花菜炒，再加上点西红柿丁随后放入盐，味精鸡精就可以出锅了。好多小孩挺爱吃的。试试吧 凉拌也可以，也是把花菜用水焯一下，然后放入少许盐 味精 醋 生抽 香油。可以加些木耳。老年人吃也很好。
菜花如何做好吃？
菜花可以先用盐水浸泡30分钟，去除苦味和异味。焯水的时候，要先把水烧开之后再加入菜花，煮3-5分钟（不可煮太老），捞起沥水备用。
锅中倒入少许油，放入葱姜蒜，煸炒出香味后，加入菜花，炒匀后加入适量盐、白胡椒粉、鸡精，炒匀即可出锅。此外，还可以用菜花做成沙拉、炒年糕、蒜泥菜花等多种美食，增加口感和营养。
这才是花菜最好吃做法，脆爽可口超下饭？
花菜是一种非常营养丰富的蔬菜，而且口感清爽，非常适合烹饪。以下是一种简单而美味的花菜做法：
材料：
- 1个中等大小的花菜
- 2汤匙橄榄油
- 2瓣大蒜，切碎
- 1/4茶匙辣椒粉
- 盐和黑胡椒粉，适量
- 1汤匙柠檬汁
- 2汤匙意大利芫荽（可选）
花菜怎么炒才好吃？
花菜的做法多种多样，感觉最喜欢吃的还是干锅花菜，干锅花菜是我每次去饭馆都是必点的菜品，端上来热腾腾麻辣辣，透着一股子豪爽，吃起来更是香气四溢，绝对是下饭菜，多来一碗米饭也不为过。下面就来分享下做法。
有机花菜、五花肉
葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、酱油、油、盐、十三香、鸡精
1.花菜用刀切或手掰的方式将菜花掰开备用。
2.起锅倒入水烧热，在开水锅里汆烫一下，变色即可捞出，放冷水里过凉，捞出控干。
3.葱洗净切段、姜切丝、蒜切片。少许花椒备用。
4.五花肉洗净，切成薄片备用。
5.起锅倒入凉油，放入花椒，小火炸香，捞出。
6.倒入葱、姜、蒜和干红辣椒，炒出香味。
花菜，学名花椰菜，我们吃的是这种植物的花蕾、花枝和花轴等聚合而成的花球。花菜是一种味道较为清淡，体积较大的食材，武汉食话实说推荐炒一个干锅花菜，这样做花菜既入味，又不会生硬。再配上五花肉煎炸出来的“猪油香”，非常下饭。
【食材】
主料：花菜一颗（400-500克）；五花肉（200克左右，肥瘦均匀）；
配料：蒜米4个、姜片3片、杭椒3-5个；
调味：生抽、蚝油、食用盐、白糖；
菜花在我们这里也叫花菜，是西蓝花的变种，和西蓝花一样营养丰富，被称为维c使者，有抗癌防癌，保肝护肝，减肥瘦身的作用。如果做的好的话，花菜应该口感爽脆，那我们平时在家做这道菜时怎样可以做到这点呢。
1.把花菜掰成小朵，在水里少加一点盐把花菜先浸泡五分钟，再用清水清洗几次，这样可以洗出花菜里的肉眼看不见的脏东西。切一点葱姜蒜和干辣椒，准备蚝油和味极鲜酱油，少量盐。一点黑木耳泡发洗静备用，木耳有素肉的称谓，对于吃素的朋友用来和花菜搭配是绝配。
2.洗好的花菜先焯水一分钟，水里加一点油，焯水可以使花菜炒的时候熟的更快，会发现过水的花菜变翠绿色，加食用油就是为了其保持这个诱人的颜色。焯水后的花菜立刻放进凉水里，然后再用凉水反复的冲洗，这样能是炒出的花菜口感很脆。
3.锅里烧热油，下葱姜蒜和干辣椒炒香，少来一点豆瓣酱（也可以不加）炒出红油，下花菜和木耳大火翻炒，加蚝油，味极鲜酱油，一小勺白糖和少量盐翻炒均匀即可出锅。
最后注意的就是盐要少加，因为这道菜里的蚝油和酱油已经很咸了，而且又是干炒没有加水，所以根据自己口味酌情添加。最后的翻炒时间要短，时间长了花菜就会发苦，木耳也会被炒干的。
到此，以上就是小编对于菜花咋做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜花咋做好吃的5点解答对大家有用。
