大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆皮的问题，于是小编就整理了4个相关介绍土豆皮的解答，让我们一起看看吧。
土豆皮能吃吗？
土豆皮不能吃。因为土豆皮中含有生物碱，这种生物碱在人体大量摄入后，会导致人体出现腹痛、腹泻等症状。在烹调没有削皮的土豆时，即使经过高温后，土豆皮中所含有的生物碱仍然不能被破坏掉。所以，在食用土豆的时候，最好削皮后食用。谨慎食用！
土豆皮发绿是怎么回事？
接触到阳光。土豆是生长在地下的块茎植物，其果实在整个生长过程中是不见光的，如果生长期间见光，或者存放期间接触到阳光，土豆会产生光合作用，释放出叶绿素，导致土豆变绿，和黄豆发芽变绿的原理一样，是正常植物生长反应。绿土豆并不是新品种，也不是染色，也不是转基因食品。
土豆皮喂羊好吗？
好。
土豆皮非常安全，而且营养丰富，它富含能增加饱腹感的膳食纤维和有助降低血压的钾元素，吃土豆时可别随便丢了这层营养皮。
研究显示，紧贴土豆皮下层所含的维生素高达80%，远远高于土豆内部的肉。烤土豆、炖土豆都可以连皮一起吃。
土豆变绿，就不能吃了，因为这时毒素龙葵素的含量已经比较高了。
马铃薯皮有什么用途？
谢谢邀请！
土豆皮除了可以去除污垢，还有消炎止痛的作用。当人体皮肤出现肿痛时，可以直接把土豆皮外敷在肿痛的部位上，多次更换，能让肿痛的症状缓和、减轻。
另外土豆皮还能去除痘痘，平时脸上长出痘痘以后，可以直接用土豆皮贴敷，能让痘痘消退加速。
马铃薯又称土豆，山芋，主要生产于北方！马铃薯皮的作用，个人了解的主要有以下几点！
将土豆去皮后，用里面的那一层，擦拭不锈钢家庭用品的污垢很有效果的。
家庭里的茶壶用久了也难免会产生许多不溶于水的茶渍，吸附在茶壶表面，也可以用土豆皮来擦除！
因为土豆片含有一种叫龙葵素的物质，有抗病毒，清热消菌的作用，所以一般将土豆片水煮后，外敷在烫伤伤口，对烫伤等有一定的效果。
和许多食物一样，土豆皮对自身有保持水分和营养，避免流失的作用。（这个点回答的额有点皮，别骂，哈哈）
感谢邀请，【金水农家】为您解答。
说到马铃薯皮能有什么用途，农家人金水只知道它可以用来喂猪、鸡、鸭，其他的用途还真不知道；想必农村的朋友们也都这样认为吧？
马铃薯皮没有太多的利用价值，在马铃薯弃皮时，会有一部分马铃薯果肉被削掉，使马铃薯皮中含有一定量的淀粉、果肉，农户们舍不得扔，于是将它用来喂猪。
1、在马铃薯去皮时，如果有已经发芽的马铃薯，一定要将芽扔掉，不能混在薯皮中来喂猪。
马铃薯芽中含有一种叫“龙葵素”的毒素，是人和动物都不能食用的，否则会导致中毒。
2、马铃薯皮不能搁置太长的时间，不然会发黑，发黑后就没有任何价值了。
马铃薯削皮后，含在薯皮中的果肉与空气接触后，会产生大量的醌类物质。这种物质会使薯皮迅速变成褐色，这种变化就是常说的“酶促褐变”。褐变后的薯皮看起来是黑色的，虽然也可以食用，没有毒素，但它里面的果胶和淀粉已经被分解掉，失去了营养成分。
新鲜薯皮如果被搁置的时间太长的话，它不仅仅只是褐变，而且会变质、变味，直至腐烂。
马铃薯我们也管它叫土豆，大家都喜欢吃。土豆可以做成土豆丝、土豆块、炸土豆等等，土豆的做法五花八门，并且土豆的营养价值非常高。那丢弃的土豆皮其实是天然的清洁剂，而且是没有任何添加剂的环保清洁剂。
1 用刚削下的土豆皮轻轻擦拭水龙头和台盆，立马污渍就没了。
2 土豆皮可以去除油污。大家知道厨房里的不锈钢洗碗槽很容易因为油污而显得雾蒙蒙的，用土豆皮的里侧擦拭洗碗槽，可以使洗碗槽光洁如新。
3 土豆皮可以去除水垢。水壶用久了，里面都会积下白色的水垢，把土豆皮放进水壶里煮一个小时，水壶里的水垢就清出来了，方便而且不留余味。
到此，以上就是小编对于土豆皮的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆皮的4点解答对大家有用。
