点妙生活网

花菜怎么做好吃家常菜,蒜蓉花菜怎么做好吃家常菜

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于花菜怎么好吃家常菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍花菜怎么做好吃家常菜的解答,让我们一起看看吧。

  1. 菜花怎么炖的做法?
  2. 菜花做法家常菜?
  3. 蒜泥菜花怎么做好吃?
  4. 怎么炒菜花?

菜花怎么炖的做法

要做好炖菜花,首先需要准备好新鲜的菜花、姜片、鸡汤和调味料等。

将菜花清洗干净,去除老叶和根部,切成大小均匀的小朵。姜片切成细丝备用

花菜怎么做好吃家常菜,蒜蓉花菜怎么做好吃家常菜
(图片来源网络,侵删)

把鸡汤倒入炖盅中,加入适量的盐、味精、料酒和糖等调味料,搅拌均匀。

然后将菜花朵放入汤中,再撒上姜丝。

把炖盅放入电饭煲上,选择“保温”模式,炖制1小时左右即可。

花菜怎么做好吃家常菜,蒜蓉花菜怎么做好吃家常菜
(图片来源网络,侵删)

炖好后,可以将汤汁倒入锅中加热,调味后浇在菜花上即可。这样做出来的菜花鲜嫩可口,清香扑鼻,营养丰富,非常适合做为一道美味的家庭菜肴。

菜花,又称花椰菜,是一种营养丰富的蔬菜。炖菜花是一道美味的家常菜,下面就是如何制作炖菜花的步骤

所需材料:

花菜怎么做好吃家常菜,蒜蓉花菜怎么做好吃家常菜
(图片来源网络,侵删)

1. 菜花1个

2. 洋葱1个

3. 大蒜2瓣

4. 番茄1个

5. 芹菜1根

6. 橄榄油适量

7. 盐适量

做法是把准备好的菜花处理干净,掰成小朵,放入盐水中焯水,捞出沥干水分备用。

接着把五花肉切片,姜蒜切末,葱切碎。

锅中加油,油热后放入姜蒜爆香,放入五花肉翻炒,加入适量生抽,炒匀后加入焯好水的菜花翻炒均匀,加入适量盐和蚝油调味,出锅前加入葱花即可。

菜花做法家常菜?

1· 花菜用流水冲洗干净,掰成小块放入淡盐水中浸泡十分钟,这样可以泡出里边的小虫和残留的农药,然后再冲洗干净

2· 期间可以把小米椒、蒜、

3· 再把生抽,蚝油,白糖,水淀粉拌匀成碗汁备用

4· 锅里做水烧开,下花菜焯水

时间不用太长,看的颜色变深了,赶紧捞出来

6· 然后把它过一遍凉开水沥水备用,这样子处理一下更加的脆囗

7· 热锅凉油煸香葱白、蒜片、小米椒,接着倒入花菜,改大火翻炒均匀

8· 花菜基本上已经熟了,时间不用炒太久,倒入提前混合好的碗汁,如果觉得颜色太浅了,可以添加少许老抽

9· 出锅前加入葱叶

用料:花菜、五花肉、洋葱、线椒、干辣椒、蒜、盐、白糖、老抽、生抽、蚝油、香醋

做法:

1,花菜切成大朵,先用清水冲洗一遍。放入盆中,加入没过菜的清水,再加一勺盐,浸泡十分钟。捞出,再用清水冲洗干净。

2,把大朵的花菜切成小朵,开水下锅,大火焯水一分钟(不要煮时间长了),捞出沥干水分备用。

3,再准备一些五花肉,切薄片。洋葱切丝,线椒斜刀切圈。如果喜欢吃辣,可以搭配一些红尖椒。

4,热锅凉油,把五花肉倒入锅中,大火快炒,煸炒出多余的油脂。

菜花家常做法:主料 :菜花400g

辅料 :蕃茄酱25g

调料 :植物油适量,盐4克,糖6克

烹饪步骤

1.蕃茄酱,菜花备好食材。

2.菜花摘成小朵,放入盐水洗干净。

3.菜花入开水锅内焯水后过凉水过凉。

4.蕃茄酱炒出红油后,可以稍微加少许水,炒至有泡出现。

5.番茄酱炒出红油后放入控干水分的菜花。然后加入盐和糖翻炒均匀装盘

蒜泥菜花怎么做好吃?

蒜泥菜花是一道非常美味的家常菜,制作方法如下:

所需材料:

1. 菜花1颗

2. 大蒜5瓣

3. 生抽酱油1汤匙

4. 蚝油1汤匙

5. 香醋1汤匙

6. 盐适量

7. 食用油适量

怎么炒菜花?

炒菜花是一道常见的家常菜,下面是一个简单易学的炒菜花制作方法:

所需材料:

- 菜花 1个

- 葱姜蒜适量

- 盐、鸡精、生抽、料酒 适量

- 食用油 适量

制作步骤:

1. 菜花摘成小朵,用盐水浸泡10分钟后洗净备用。

2. 葱姜蒜分别切末备用。

3. 热锅冷油,待油温6成热时放入葱姜蒜爆香出香味。

到此,以上就是小编对于花菜怎么做好吃家常菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于花菜怎么做好吃家常菜的4点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.dmmpw.com/post/25292.html

分享:
扫描分享到社交APP