大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花菜怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍花菜怎么做的解答，让我们一起看看吧。
花菜怎么做？
1/8 准备西红柿'滚刀块'因为是自己家种的纯天然西红柿'所以都不用剥皮

2/8 准备菜花'买了有机菜花'比普通菜花更好吃'焯水'晾好

3/8 准备里脊'切片

4/8 铁锅烧热'四五成热度放葱花'呛锅

5/8 放入里脊肉'我的习惯不用淀粉抓'亲们可以在下锅之前用干淀粉抓一抓'这样肉质会很闷

1.准备花菜，洗净切成小朵，放入沸水中焯水3-5秒后捞出控水备用。
2.热锅凉油，加入葱姜蒜末、小米椒、胡萝卜等翻炒，加入花菜翻炒。
3.加入生抽、蚝油、白糖、胡椒粉等调味，翻炒均匀即可。
菜花怎么做啊？
1、将菜花掰好，洗干净，将水烧开，将准备好的菜花倒在锅里焯一下，捞起来，这里将菜花焯一下主要是去除掉菜花里的那股奇怪的味道。
2、准备一根葱，将葱切成葱末，可以多准备一些葱，葱多一点比较香。
3、将锅烧热，倒上油，放入葱花，花椒，花椒要后放，花椒不要少太久了，花椒糊了就不香了，倒入菜花，将菜花在锅里翻炒，一分钟左右放一点生抽，主要是为了让颜色稍微好看一些，不放菜花白白的不好看。
4、差不多两分钟，就可以出锅了，一般炒菜花时间不要太长，太长了菜花就软了，口感不太好，装盘，上桌就可以吃了。
花菜怎么做好吃？
1、将菜花掰好，洗干净，将水烧开，将准备好的菜花倒在锅里焯一下，捞起来，这里将菜花焯一下主要是去除掉菜花里的那股奇怪的味道。
2、准备一根葱，将葱切成葱末，可以多准备一些葱，葱多一点比较香。
3、将锅烧热，倒上油，放入葱花，花椒，花椒要后放，花椒不要少太久了，花椒糊了就不香了，倒入菜花。
4、将菜花在锅里翻炒，一分钟左右放一点生抽，主要是为了让颜色稍微好看一些，不放菜花白白的不好看。
5、差不多两分钟，就可以出锅了，一般炒菜花时间不要太长，太长了菜花就软了，口感不太好，装盘，上桌就可以吃了。
花菜怎么做好吃？
1、花菜切小朵，水里加一勺盐泡20分钟沥干水分。不但可以泡出菜花中的小虫子，而且还能保持花菜的鲜味不怕营养流失。
4、热锅热油，先放葱姜爆出香味再加干辣椒，八角，炒出香味。
5、中火炒五花肉，炒至五花肉身体发白微微卷曲，将五花肉煸炒至出油状态，出油后加入一勺酱油，一勺料酒，继续翻炒到锅酱汁沸腾。
6、倒入沥干水的花菜，把花菜和猪肉大火翻炒均匀，再加入一勺生抽，一勺糖，少量胡椒粉。保持大火翻炒到花菜塌秧即可。出锅前可撒点孜然。
到此，以上就是小编对于花菜怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于花菜怎么做的4点解答对大家有用。
