大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老醋花生米的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍老醋花生米的做法的解答，让我们一起看看吧。
老醋花生米家常做法？
老醋花生米的家常做法，其实我觉得对于一些我们家常做的花生米的时候，真的没有想象中的那么复杂 像是家常做的花生米，就是选择一些好的花生米，洗干净之后，嗯用醋 还有一些姜啊，还有一些葱啊什么的，放在里面去，把花生米放进去就可以啦
老醋花生最正宗的做法？
1· 材料大合影，用量可根据个人情况来调整；
2· 花生米用凉水浸泡1分钟；
3· 沥干水，表皮微微发皱；
4· 平底锅加热，锅底温热时将花生米倒入锅中，小火加热让表面的水分蒸发；
5· 继续小火加热，不时用铲子搅拌几下，直到花生米变得饱满，能听到噼哩啪啦的响声，并有部分花生米的红衣破裂；想要花生米放几天而不皮，可淋少许高度白酒同炒；花生米出锅，晾凉后使用；
6· 1/4个洋葱切小丁，黄瓜切丁，小葱切末；
7· 洋葱丁、黄瓜丁、小葱末同入碗中，倒陈醋、生抽、盐、糖，腌5分钟后倒入晾凉的花生米；
8· 拌匀即可。
9· 老醋花生，酥香脆爽，百吃不厌！
老醋花生正宗做法？
老醋花生是一道常见的传统中国小吃，下面是制作老醋花生的正宗做法：
所需材料：
- 花生：适量
- 老抽：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 干辣椒：适量（可选）
- 香菜：适量（可选）
- 花椒粉：适量
老醋花生这道菜，做法简单，营养丰富，来说一下我自己的日常做法，非常好吃。
凉锅凉油凉花生米加热至听到劈劈***声关小火慢慢炸制
炸至花生仁变色捞出控油备用
撒适量高度白酒可以让花生更脆爽
容器中加入生抽，醋，糖，盐搅拌均匀淋入花生中翻拌均匀入冰箱冷藏片刻味道更好。
1. 花生淘洗干净，用清水浸泡一个晚上，去皮后沥干水份。不需要煮熟。
3. 放少许盐。
4. 放入20g白糖。
6. 成品。口感脆嫩，酸甜可口
材料
花生仁(生)100克、柿子椒1个、红椒1个、食盐3克、生抽3克、香油3克、葱白2段、陈醋5克、白糖4克、植物油150克
做法
1.准备材料，冷植物油下入花生仁，小火慢炸，至密集的噼里啪啦声响过，捞出，控油，摊凉
2.柿子椒、红椒切丁，葱白切丁，以上原料混合，添加盐、生抽、陈醋、白糖和香油(可以省略)拌匀即可
老醋花生怎么做才好吃？
食材皮蛋2个花生80克油适量盐适量洋葱适量黄瓜适量老醋适量制作时间：10分钟内用餐人数：
步骤1花生放进烤箱130度15分钟左右烤熟2黄瓜洋葱切丁，皮蛋剥好皮洗下，切丁3把切好的材料都混合在一起加入老醋和盐拌匀4拌好的菜放入冰箱冷藏5冷藏好的老醋花生皮蛋就可以吃了
老醋花生的做法是什么？
老醋花生的做法是什么？
老醋花生是酒桌上必不可少的一道下酒菜，做法也非常的简单，具体方法如下：
一：锅中加油放入花生米炸至金***，出锅放入盘中淋上一点白酒。淋入白酒不但可以使花生米更加的脆，还可以起到降温的一个效果！
二：将炸好的花生米放入盆中，加入盐，白糖、醋，生抽、鸡精调味，用筷子搅拌均匀装盘。也可以在老醋花生中加一点香菜来点缀，使菜品看起来更加的好看有食欲！
备注：老醋花生米要想做的好吃，白糖盐和醋的比例一定要掌握好！
到此，以上就是小编对于老醋花生米的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于老醋花生米的做法的5点解答对大家有用。
