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猪脚面,猪脚面的做法

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于猪脚面的问题,于是小编就整理了2个相关介绍脚面的解答,让我们一起看看吧。

  1. 猪脚面是猪哪个部位?
  2. 猪脚面是猪蹄还是肘子?

猪脚面是猪哪个部位?

猪脚面主要是指猪的前腿脚,一般指比较小的胳膊肉片,特别适合煲汤,有清甜的口感;猪肘面是指猪的后腿,以上面的肘膝部位的肉制成的面食,肉质较细嫩,口感比较柔软,口感细腻清香,比较适合做水饺和汤圆等。

猪脚面是猪蹄还是肘子?

猪脚面是猪蹄。

猪脚面,猪脚面的做法
(图片来源网络,侵删)

不仅洁白细腻而且口感软烂弹滑,汤汁香浓诱人,再加上爽滑的面条,可谓是又好吃又能饱腹。制作方法也很简单,将猪脚和香料放入锅中小火炖煮就可以了,时间越长越软烂哦。

到此,以上就是小编对于猪脚面的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪脚面的2点解答对大家有用。

猪脚面,猪脚面的做法
(图片来源网络,侵删)

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