大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南特产美食 的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南特产美食 的解答，让我们一起看看吧。
云南的名小吃？
第一种：过桥米线
提到云南的小吃，过桥米线肯定是一大特色。云南有很多地方都喜欢吃米线。不同的配料加上不同的浇头，也会有不同的口感，过桥米线就是其中非常有代表性的一样小吃。
第二种：洋芋粑粑
洋芋粑粑也是云南大街小巷大小摊子上常见的小吃，可以当早饭吃，也可以当零嘴，外表被炸得金黄透亮，看起来酥脆异常。
第三种：抓抓粉
抓抓粉是云南夏季消暑的绝佳上品，在炎热的夏日来上一碗冰冰凉凉的抓抓粉，甜而不腻、沁人心脾。
第四种：凉米线
凉米线也是云南特有的一道小吃，柔韧的米线配上风味独特的豌豆黄，再加上独有的蘸料，甜中带辣，凉爽宜人。再加上脆爽的蔬菜、香酥的花生碎，夏天来上一碗，配上冷饮，简直暑气全消！
云南必吃的100种小吃？
云南的过桥米线，臭豆腐米线，建水的豆腐，建水烧烤，宜良烤鸭，呈贡的豌豆粉，砂锅米线，小锅米线， 通海甜白酒，新平腌菜，腾冲饵丝，冲大救驾，青龙过海汤，稀豆粉，豌豆粉，腾冲豌豆粉，寻甸干巴，大理汽锅鸡，弥勒卤鸡米线，曲靖蒸饵丝，会泽大锅炸洋芋，丽江粑粑，丽江腊排骨，宣威火腿，菊花过桥米线，大理喜洲粑粑……
云南特色美食小吃？
过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
豌豆凉粉是一道美味可口的名点，主要材料有豌豆淀粉、绿豆淀粉等，辅料有盐、葱姜水、蒜泥、醋、酱油、盐、糖、辣椒油、花椒面等，属于川菜系，云南和贵州也经常食用。
云南特产真的好多啊，眼花缭乱，带什么回去给朋友比较合适呢？
伴手礼的选择有很多，但是我推荐你带上花喵鲜花饼，一般通过食物的形式，更能体现地方特色，作为伴手礼也更加合适，花苗鲜花饼，包装精美，送出去也不失排面，你的朋友品尝过后，一定会觉得你送的伴手礼是十分用心的，推荐你带上。
云南土著给你个建议，一，竹制烟筒，送给男的尤其岁数基较大的简直完美。二民族服饰，银饰，送女性也很讨好，三，嘉华鲜花饼，同事，普通朋友，每人一盒，物美价廉。四，不要买玉和茶叶
昭通：小草坝天麻，牛干巴，小碗红糖。
曲靖：宣威火腿，牛干巴，会泽斑铜工艺品，罗平菜花蜜，罗平菜籽油。
昆明：寻甸牛干巴，嘉华鲜花饼（现烤口感最好），宜良烤鸭（现吃为佳），斗南鲜切花、干花，安宁八街玫瑰精油皂，云子围棋，石林乳饼，石林腐乳，普洱茶（昆明仓）。
红河：建水紫陶，个旧锡画，石屏豆腐制品，竹园红糖，蒙自年糕。
文山：三七及三七制品，八宝贡米，丘北辣椒。
玉溪：江川铜工艺品，澄江藕粉，元江热带水果（芒果）。
思茅：普洱茶，墨江紫米。
楚雄：野生菌（油鸡枞），牟定油卤腐（腐乳）。
大理：白族扎染，邓川乳扇，弥渡卷蹄，诺邓火腿，下关沱茶，大理石工艺品，鹤庆银饰，漾濞核桃。
云南的“十里不同天，百里不同俗，”造就了举不胜举特色小吃。若要送人就显得有些寒碜小气了，推荐以下几种：
1、宣威火腿、寻甸牛干巴在云南的肉食类中算是翘楚
宣威的冬天寒冷、风大、干燥，为火腿的腌制提供了恰好的自然条件，自然风干发酵快又保住了宣威火腿低盐的特性，腌好的火腿颜色暗红，油亮，三年以上的老腿可以直接入口。
寻甸是***教***的聚居地，死牛烂马是不会上他们餐桌的，因此他们的牛干巴买着比较放心，***用本地土黄牛宰杀，加花椒、酒、桂皮，大缸大块腌制，三翻一洗保证了牛干巴的口感__低盐干香。
2、其次
云南的茶叶、烟草在全国都是闻名的，独特的高原气候，造就了茶叶、烟草与其它地方的不同。
尤其是春茶，邀约朋友泡上一壶，感受到的是春天生机盎然的气息，而且云南的茶都来自深山，无污染的地方。
到此，以上就是小编对于云南特产美食 的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南特产美食 的4点解答对大家有用。
