
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小菜豆腐汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小菜豆腐汤的解答,让我们一起看看吧。
如何做油渣豆腐汤?
食材:
豆腐1块、猪油渣100g、淀粉1勺、芹菜一根、盐1勺、鸡精5g、香油半勺
做法:
1、锅把水烧开,放入猪油渣煮开
2、先把豆腐切成小块,芹菜切成末,放入豆腐和芹菜末煮开
3、淀粉和水调好后,倒入汤里,一边搅拌一下,顺便放入盐和鸡精,起锅后滴入几滴香油即可
做法:
1、猪油或者肥肉,洗净后切成小丁(做这个汤最好吃的还是肥肉渣的油渣)
2、放入热锅中炸干油分
3、炸好后将猪油渣沥油备用
4、豆腐切薄片
5、芹菜洗净,撕成小片
6、生姜切片备用
7、锅置火上,注入适量清水
8、放入姜片
9、接着放入豆腐片,大火煮开后转中火煮2分钟
东北五花肉白菜炖豆腐汤的做法?
1. 五花肉洗干净
2. ***洗净切段,大蒜拍碎,姜切片
4. 洗净后切成放入高压锅中,大蒜姜片八角香叶一起放入,调入适量盐生抽老抽白糖十三香胡椒粉拌匀,加平面的清水,盖上锅盖大火烧开转小火炖十五分钟
5. 炒香***和油豆腐,加适量盐调味
6. 把炖好的肉和汤一起捞起来放入锅里一起再烧开片刻即可
东北五花肉***炖豆腐汤是东北家家户户都爱吃的美食,他的做法如下:
1、五花肉的肥肉剁成肉泥,瘦肉切片。牡蛎洗干净,葱姜大蒜切末。
2、油热依次下入姜、大蒜、葱末,再下入五花肉的肥肉泥。煸炒一会觉得肥肉的油下的差不多时倒入少量的生抽,实在不喜欢看到肥肉的样子。
4、肉炒好后下***,盖上锅盖,时不时翻炒下。
5、***下汤至七分熟时下入豆腐,精盐。
6、***九分熟时下牡蛎,翻炒几下放入适量鸡精,再翻炒几下就可以熄火了。撒入香菜。
主料,***400克,五花肉200克,粉条150克,豆腐250克
辅料,植物油90克, 盐3克, 红烧酱油20克, 蚝油25克 ,老姜12克, 花椒1克 ,八角1个, 三奈1个, 小葱10克
步骤1,备好食材:猪肉、***、粉条、小葱、老姜、八角、三奈、花椒
步骤2,猪肉洗净,切大薄片
步骤3,***切段,葱白切段,葱绿切葱花、老姜切成姜末
步骤4,起油锅,放入猪肉煸炒
步骤5,猪***出油分后,调入红烧酱油,蚝油,继续翻炒
步骤6,放入葱白、姜末,炒出香味
步骤7,放入***梆子;迅速翻炒均匀
原料:北豆腐1盒,五花肉200克,***800克,姜末6克,蒜末8克
调料:辣椒酱2汤匙(30克),辣椒面2茶匙(10克),生抽1茶匙(5ml),糖1.5茶匙(约8克),水250ml,盐1/2茶匙(约3克)
做法:
1)将辣椒酱,辣椒面,生抽,盐,糖,姜末,蒜末,水放入一个大碗中,慢慢调匀成酱汁,备用。
2)豆腐切成4cm长,2cm宽,1cm厚的片,五花肉洗净,切成3cm长,2cm宽,0.5cm厚的片,***切断。
蔬菜汤怎么做?
你好,很开心回答你的问题。
蔬菜汤是家庭平时常喝的汤汁了,特别是我们这边南方人,每天中午饭,都会喝番茄汤,紫菜汤,苦菜汤什么的,主要是爽口也有营养!今天想跟大家介绍一种鹅菜,也是我们常见的茼蒿了,很好吃的蔬菜,用它来做材料。鹅菜是菊属一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花***或白色,瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。你可以试试哦,希望帮我点赞关注,谢谢!
材料:嫩登蚕鹅菜200克,慈姑250克,水发枸杞子50克。
调料:盐、鲜汤、香油各适量。
做法:
1、将嫩登蚕鹅菜洗净;慈姑洗净,切片。
2、将所有材料分别用沸水汆烫。
3、锅中倒入鲜汤,放入慈姑片、登蚕鹅菜、盐、枸杞子烧沸,淋香油即可。
注意:
到此,以上就是小编对于小菜豆腐汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于小菜豆腐汤的3点解答对大家有用。