大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清炒苦瓜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍清炒苦瓜的解答，让我们一起看看吧。
清炒苦瓜是一道常见的家常菜，下面是一份简单的家常做法：
所需材料：
- 苦瓜1根
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精适量
- 食用油适量
步骤：
准备好食材：青椒和苦瓜。
2
把青椒和苦瓜都切成细长条，放盘子里备用。
3
给锅里加入凉水，烧开后把青椒和苦瓜倒入开水里焯一分钟，然后用凉水冲一下，控干水分，放盘子里备用。
到此，以上就是小编对于清炒苦瓜的问题就介绍到这了，希望介绍关于清炒苦瓜的1点解答对大家有用。
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