
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄蛋炒饭做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍番茄蛋炒饭做法的解答,让我们一起看看吧。
番茄蛋炒饭的做法?
拿出几个番茄,用水洗干净,切好放入碗中,然后再拿出几个鸡蛋,打碎搅拌,然后把锅烧开倒入油等到油烧开在放入鸡蛋把鸡蛋来回翻炒,鸡蛋好了在放入碗中把西红柿炒好在放入鸡蛋来回翻炒几下在放入米饭来回翻炒在盖上锅盖等待冒烟了就好了。
西红柿蛋炒饭怎么做?
西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用;
番茄蛋炒饭
2、冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火慢炒;
3、待米饭加热过油后,浇上鸡蛋液,开大火快速翻炒,使蛋液均匀裹在米饭粒上;
4、依口味加入味汁、调味料,下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可
西红柿蛋炒饭怎么做?
1. 西红柿蛋炒饭的做法很简单。
2. 首先,将米饭煮熟备用。
然后将西红柿切成小块,鸡蛋打散备用。
在锅中加入适量油,烧热后加入西红柿翻炒,待西红柿软化后加入鸡蛋液,翻炒至鸡蛋熟透。
最后加入米饭,翻炒均匀即可。
3. 如果喜欢口感更加香脆,可以在炒饭前加入一些洋葱和蒜末,或者加入一些火腿肠等配料。
同时,也可以根据个人口味适量加入盐、酱油等调味料。
食材用料:鸡蛋1个,米饭一碗,西红柿1个,盐1克,葱适量,油适量
做法步骤如下:
1.米饭备好,西红柿去皮切丁,鸡蛋打散备用
2.起锅烧热,下油炒鸡蛋
3.鸡蛋熟了之后,加西红柿一起翻炒
4.出点汤汁后,就加米饭下去一起翻炒均匀
5.全部炒散之后加适量的盐调味
6.炒散全部之后加葱花翻炒均匀即可
起锅热油,小火,放打散的鸡蛋液,里头放一点点白糖去腥,刚刚定型就关火,
重新起锅烧油,倒入切成小块的番茄,小火至番茄变软出水。
保持小火,加入剩饭,用铲子碾碎,搅拌均匀,直至与番茄汁融合。
加入之前炒好的鸡蛋,并搅拌均匀。
加入一勺酱油
加入一勺耗油,搅拌均匀,大火翻炒几下,撒上葱花,出锅。
怎么炒西红柿蛋炒饭?
炒西红柿蛋炒饭的步骤很简单。
1,先将鸡蛋打散加一些盐和胡椒粉,搅拌均匀备用。
2,将西红柿切丁,葱切花备用。
3,锅里加入适量的油,油稍微热一下后加入鸡蛋液,煎熟焯水备用。
4,锅中加油热锅,加入切好的葱花,爆香后加入西红柿翻炒。
5,等西红柿炒软后加入鸡蛋翻炒均匀,加盐和胡椒粉适量调味即可。
从以上步骤可以看出,炒西红柿蛋炒饭非常简单,只需要注意煎鸡蛋和炒西红柿要分别炒,并且鸡蛋和西红柿不能炒的过老,否则味道会变差。
到此,以上就是小编对于番茄蛋炒饭做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄蛋炒饭做法的4点解答对大家有用。