
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄炒蛋的步骤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍番茄炒蛋的步骤的解答,让我们一起看看吧。
神仙番茄炒蛋做法?
用料:西红柿 3个、鸡蛋 2个、糖 10克、盐 少许、葱花 少许
做法步骤
步骤 1
先炒熟鸡蛋,备用。
步骤 2
番茄切小块,炒几下加入糖,番茄不用炒太久哦,不用加水。
步骤 3
加入鸡蛋翻炒几下就好了
材料
西红柿2粒,鸡蛋2粒,白糖1茶匙,酱油少许
做法
1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架,用热水烫2分钟去皮。
2、鸡蛋打入碗,加入少许酱油(如不喜欢酱油可以换成盐,可加入少许胡椒粉),打散后备用。
3、锅倒些油直到热,再倒入已调味好的鸡蛋下去炒,凝固后盛入碗里。
用料:鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克
做法:
1、蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒。这样炒出来会很嫩的;
2、鸡蛋还是炒,热锅,放油不能太少,也不能太多,放打匀的蛋,一定拿铲子快搅,没等成块,还有液体时,出锅;
3、番茄切块,不要切太小,维他命会流失。最好放盘里切,这样一来,汁不会太多流走;
4、热锅,放一点油,放番茄,拿铲子切,煸,把汁弄出来。要快。先加糖,再用盐调味,放炒好的蛋,翻匀即可。
二年级番茄炒蛋的做法与步骤?
材料:番茄3个、鸡蛋2个、番茄酱、糖、酱油、盐、水、油
做法
1. 将熟透的番茄,去皮,切成小块。
2. 打蛋,蛋液中放少许盐、酱油、水。酱油可以增加菜的色泽,水可以令炒蛋松软。
3. 锅内放少许油,下蛋液,底部凝固,就把上面的液体翻炒到锅底,直到所有蛋液都凝固,但是很嫩的时候,快速炒成蛋花,盛出。
4. 热锅,下番茄小块,中火,加1小勺盐,把番茄炒成酱状。下少许番茄酱,翻炒均匀。试尝,加适量的糖和盐。
5. 在番茄中下炒好的蛋花,翻炒均匀,当每个蛋花都裹着番茄汁时,即成。
如何煮番茄炒蛋?
把番茄都切好之后,装盘备用鸡蛋打散成蛋液后,起锅加油烧热,油温5成热时,把鸡蛋液倒入锅中,稍微的晃动一下,让鸡蛋液形成一个圈,然后小火煎制,等到鸡蛋液稍微的凝固时,用筷子轻轻的往中间推动,等鸡蛋液完全凝固时,用筷子夹散,这时的鸡蛋也就8成熟左右,然后盛出装盘备用!等到番茄炒出汁之后,我们给番茄调一些底味,加入1汤匙的白糖,加入1汤匙的生抽,加入1茶匙的食盐,然后翻炒均匀即可。
首先准备一个锅,油,西红柿,鸡蛋,刀,一个碗,一双筷子,还有调料,打开煤气,将锅预热,倒入适量食用油,将打好的鸡蛋液倒入锅中来回翻炒,炒熟后倒入碗中,再将切好的西红柿🍅倒入锅中来回翻炒过一会放入调料再来回翻炒再将炒好的鸡蛋放入锅里过一会就好了
第一步,碗中打入鸡蛋,加盐搅匀,西红柿划十字刀,用开水烫一下,去皮去蒂,切成块
第二步,起锅烧油,放入鸡蛋液翻炒,另起锅烧油,放入蒜末、葱花爆香,放入西红柿块翻炒,放入盐,放入鸡蛋,加入糖,翻炒均匀,撒上葱花即可。
番茄炒蛋是我们普通老百姓饭桌上一道非常好吃的菜了,做的方法也是很多很多。现在我们就做一道我们平时小时候吃的番茄炒蛋。先把三个公鸡蛋打在碗里搅拌均匀,放点盐,再搅拌均匀,再把两个番茄洗干净,切成小块放在碗里,开炒,首先热锅了放油,油热了把鸡蛋倒进去翻炒几下,成型了用铲子铲在碗里,锅里少到点油,油热了再把番茄到在锅里,炒到番茄出汤了就好了,再把鸡蛋到在锅里炒几下就可以出锅了,好吃的番茄炒鸡蛋就做好了。
到此,以上就是小编对于番茄炒蛋的步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄炒蛋的步骤的3点解答对大家有用。