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青椒皮蛋的做法,青椒皮蛋的做法凉菜

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于青椒皮蛋做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍青椒皮蛋的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 皮蛋青椒做法?
  2. 青椒皮蛋的正宗做法王刚?
  3. 青椒松花皮蛋做法?

皮蛋青椒做法?

青椒100克,松花蛋3只,盐、味精、醋、酱油、香油各适量

操作过程

青椒皮蛋的做法,青椒皮蛋的做法凉菜
(图片来源网络,侵删)

1,将松花蛋去壳,每只切成六瓣,摆在盘中。(家里的话可随意。如果爱吃还可在边上摆上一圈黄瓜片)

2,青椒去籽就没味道了,所以要留着。将青椒拍一下在切成大小差不多的小块(最好小点)

3,架锅烧热,把青椒放如锅中,一同放入蒜沫姜沫和盐(少许)。翻炒30秒关火。趁热放入油辣椒酱油 醋 白糖(可以加或不加)鸡精 葱花 翻炒一下再倒在皮蛋上。

青椒皮蛋的做法,青椒皮蛋的做法凉菜
(图片来源网络,侵删)

青椒皮蛋的正宗做法王刚?

用料皮蛋 4个小尖青椒 若干个油辣椒 芝麻油 花椒生抽

青椒皮蛋的做法步骤将做法保存到手机步骤 1皮蛋剥壳切成小瓣放入盘中步骤 2尖椒剁碎备用步骤 3锅中加少许油,加热到6成,放入剁碎的尖椒快速翻炒,等尖椒炒到断生,洒少许盐拌匀,关火。步骤 4将炒过的青椒倒入皮蛋的盘中步骤 5根据个人口味调入盐、辣椒、生抽、芝麻油和花椒油。

主料:

青椒皮蛋的做法,青椒皮蛋的做法凉菜
(图片来源网络,侵删)

皮蛋4颗

青椒2根

辅料:

蒜末适量

做法:

1. 皮蛋剥壳,洗干净,切块放到碗里。

2. 准备两根青椒,洗干净,放到锅里小火煎,不要放油。

3. 一定要小火,不然糊了就变黑了。

4. 剁碎。或者用蒜舂擂碎。

步骤 1

准备几个黄心皮蛋 ,敲掉表皮的石灰之后再剥掉蛋壳备用。

步骤 2

皮蛋可以放入清水中剥离, 这样可以防止(将)皮蛋剥烂 ,蛋壳剥完之后再清洗干净备用。

步骤 3

然后将皮蛋一切为四, 皮蛋也可以多切几块, 这样摆盘份量显得更多。

步骤 4

青椒松花皮蛋做法?

青椒松花皮蛋是一道简单的家常菜,主要材料是青椒和松花皮蛋(又称皮蛋、变蛋或黑心蛋)。这道菜色彩对比鲜明,口感丰富,制作起来也非常快捷。以下是青椒松花皮蛋的基本做法:

### 材料:

- 青椒:2-3个(根据大小和个人口味调整)

- 松花皮蛋:2-3个

- 蒜末:适量

- 食用油:适量

- 盐:适量

- 酱油:1-2茶匙(可根据个人口味调整)

- 白糖:少许(可选)

到此,以上就是小编对于青椒皮蛋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于青椒皮蛋的做法的3点解答对大家有用。

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