大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手撕卷心菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍手撕卷心菜的解答，让我们一起看看吧。
辣炒卷心菜做法？
食材
醋 适量 盐 适量 鸡精 适量
制作过程
2.炒锅放底油烧5成热，下蒜末干辣椒快速煸炒出香味。
3.接着放醋，放白糖，放一小勺盐，快速煸炒至菜变软，马上关火。
4.最后放点鸡精翻拌均匀，出锅享用这酸酸甜甜，微辣清爽的夏日小菜。
主料
圆***适量
辣椒适量
辅料
大蒜适量
1. 材料：圆***，辣椒、大蒜（有五花肉加几片五花肉味道就更好了）。
2. 圆***洗净，手撕成合适大小。
3. 辣椒切段，大蒜拍碎。
4. 锅内热油，加大蒜和辣椒炒香。
清炒圆***正宗做法？
原料：圆***、盐、油、鸡精、醋、生抽。
做法步骤：
第1步、将圆***洗净，切成大概4*4cm大小的正方形。
第2步、剥一瓣蒜，切成片状。炝锅备用。
第3步、热锅倒油，放入蒜瓣片炝锅。
第4步、再放入切好的圆***翻炒。翻炒一分钟，放入一勺盐。
用料，圆***一个，生抽一勺，盐两克，葱少许，姜少许，虾皮少许
做法圆***洗干净，用手撕成块状备用
充气时姜切片
热锅凉油放少许虾皮，姜片炒香再放入葱丝，撕好的圆***爆炒
淋一勺生抽少许盐收汁出锅
手撕包菜怎么做会好吃呢？
用我好开头的分段回答如下：
- 我好呢，手撕包菜首先要选择新鲜的包菜。挑选形状圆润、质地脆嫩、无虫斑的包菜最佳。
- 洗净包菜后，提醒先焯水。烧开一锅水，加入盐和少量油，把切好的包菜丢入煮熟至断生状态（约需2-3分钟）。
- 盛出焯好水的包菜，待凉。期间也可借机准备蒜末、姜末、干辣椒和鸡精等调味料。
- 在锅中加入油，烧热倒入蒜姜末和干辣椒爆香。
- 放入焯水的包菜，炒匀，然后放入鸡精、盐、糖等调味料，一起翻炒，最后炒至收汁即可。
以上是我从烹饪的角度出发，对于如何使手撕包菜更好吃的建议，希望能对你有所启发。
1、材料：卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10－15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。
2、包菜洗净撕成小块后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道；3、放蒜片之前关小火，放入卷心菜后，立即把下面的辣椒翻炒上来，防止炒过火；
4、卷心菜稍稍变软至半透明状时，放入陈醋，不要把陈醋浇到菜上，而是浇到锅壁上，醋香在高温下就散发出来了；然后加入老抽、糖、盐、鸡精，翻炒均匀即可。
手撕包菜炒肉王刚？
准备食材：包菜、猪肉、蒜、葱、辣椒、生抽等
1、首先将食材全部清洗干净，蒜切片，葱切成葱花，辣椒切段，然后将***撕成小片，猪肉同样切片，分别放到碗里备用。
2、在锅中倒入食用油，油热后下入葱花、蒜片以及猪肉片，大火爆炒至肉片微***色，接着加入包菜，继续用大火翻炒，至***断生即可。
3、往锅里分别倒入生抽、鸡粉、盐、辣椒进行调味，再适当的翻炒均匀，保证整锅包菜更加入味，最后就可以直接盛出来装盘了。
分
、包菜一个、猪肉50克、干辣椒一个、葱花少许、姜末少许、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。
2、把包菜洗净切成块。3、肉切片，葱切成葱花，姜切成末，辣椒切丁备用。4、把锅烧热倒入适量的油，油热后下入肉片煸香。
5、倒入葱，姜，辣椒煸出香味，加少许酱油上色。6、倒入包菜略炒。
7、加入盐，十三香，鸡精调味，并翻炒均匀。8、炒好后就可以出锅装盘了。
到此，以上就是小编对于手撕卷心菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于手撕卷心菜的4点解答对大家有用。
