大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
有芝士蛋糕吗？
有。芝士蛋糕（cheese cake），又名乳酪蛋糕、奶酪蛋糕，是一款传统及常见的西式面点蛋糕，起源于古希腊，质地软绵、口感湿润，每100克芝士蛋糕中含有350大卡的热量，可以营养神经、促进新陈代谢，但是摄入过量可能会引发热量堆积，形成肥胖现象，容易引发高脂血症，减肥人群不宜食用。
有的
（图片来源网络，侵删）
芝士蛋糕是一种甜味甜点，由一层或多层组成。最主要且最厚的一层是由新鲜的软奶酪（通常是干酪、奶油奶酪或意大利乳清干酪）、鸡蛋和糖混合而成的。如果有底层，则通常由碎饼干（或消化饼干）、格雷厄姆饼干、糕点或有时用海绵蛋糕制成的地壳或底料组成。它可以烤或不烤（通常冷藏）。
最简单的芝士蛋糕做法？
1、所有材料倒入无水无油的盆中
2· 用料理棒或榨汁机打至无颗粒状态
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3· 在模具上垫上油纸，没有可不垫，垫油纸好脱膜。把芝士液倒入模具中，震两下去气泡，烤箱150度60分钟。
芝士蛋糕烘烤温度和时间？
烤箱中层160度上下火、烤60分钟左右，芝士蛋糕做法如下：
（图片来源网络，侵删）
主料：鸡蛋4个、黄油40克、白糖85克、牛奶100克、玉米淀粉20克、低筋面粉30克、奶油奶酪200克
辅料：糖粉少许、食盐1小撮
1、备好所有食材。
3、将牛奶、奶油奶酪倒入盆中、用隔水法边加热边搅拌至融化。
4、接着放入黄油、同样也是边加热边搅拌至完全融化。
到此，以上就是小编对于芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝士蛋糕的3点解答对大家有用。
