
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自己做披萨的问题,于是小编就整理了4个相关介绍自己做披萨的解答,让我们一起看看吧。
自己在家里怎么做披萨?
材料:面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱、马苏里拉奶酪、香肠、甜玉米粒、豌豆、胡萝卜丁做法:
1、首先在搅拌盆中加入分别称好面粉,酵母,水,植物油,糖和盐2、揉面。
4、再把面团揉光滑,放入盆中盖上保鲜膜发酵,约半小时左右5、发酵好的面团的面团大约是原面团的1倍多大小6、提起面团会出现蜂窝组织,再将面团揉光滑7、揉好的面团,用电子秤称重平均分成4个面团,约160多克一个可做9寸的披萨4个!
8、取其中一个面团放在披萨烤盘上,然后用手将面团向烤盘的四周按压做饼底9、最好按压出来的饼底平整薄厚一样,这样烤出来才好吃10、用餐叉在饼底均匀的扎上一排排的小孔11、先均匀的涂抹一层披萨酱,再撒一层马苏里拉奶酪12、将切好的香肠或是培根,玉米粒,豌豆,胡萝卜丁,也可以放自己喜欢的虾仁或是其他蔬菜都可以13、最后在上面再撒一层马苏里拉奶酪,如果喜欢可以多撒一些,将海氏C45烤箱上下火预热200度,放入中层烤12分钟左右即可!14、烤好的披萨出炉了!
怎样自己在家做简单好吃的披萨?
【所需材料】
披萨酱:1个洋葱,2个西红柿,150克番茄酱,20克白糖,适量黑胡椒粉。
饼皮:250克高筋面粉,10克白糖,3克酵母,1克盐,130毫升冷水,20克黄油。
基础配料:7-8粒圣女果,少许洋葱,少许青红椒,适量培根,适量火腿,适量玉米粒,适量马苏里拉芝士碎。
【制作步骤】

2.番茄不用去皮了,切成片,再切成条,最后切成丁备用。

3.起锅倒油,下入洋葱,翻炒到表皮出现微焦。
自己在家怎么做披萨才好吃?
用料:披萨胚,芝士条, 披萨酱或者番茄酱,豌豆,玉米 ,小番茄 ,火腿片,培根
做法:
1.在披萨胚上面均匀的涂抹披萨酱,也可以用番茄酱替代
2.均匀的铺上一层芝士条,根据个人喜好,可以多放点少放点都行
3.把豌豆、玉米、番茄、火腿片均匀的摆上去,先放蔬菜再放火腿片。提醒下,豌豆和玉米可以煮一下,水开了两三分钟就可以出锅~
4.最后再铺上一层芝士条就可以放进烤箱了
5.上下管180度,预热5分钟,放进去以后烤18分钟左右,就可以出炉啦
自己做披萨常用到哪些食材?
做披萨常用的食材包括面团、番茄酱、芝士、蔬菜和肉类等。面团是披萨的基础,需要把面团揉搓成薄片才能成为披萨底。
番茄酱是披萨的重要调味品,能够为披萨增添丰富的口感和美妙的味道。
芝士是披萨的主角,需要选择口感奶香的奶酪加入到披萨中。蔬菜和肉类可以根据个人喜好酌情添加。例如蘑菇、火腿、香肠、辣椒等等。以上这些食材加起来才能制作出一款原汁原味的美味披萨。
到此,以上就是小编对于自己做披萨的问题就介绍到这了,希望介绍关于自己做披萨的4点解答对大家有用。