大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做披萨的问题，于是小编就整理了3个相关介绍做披萨的解答，让我们一起看看吧。
披萨怎么做的？
准备食材：高粉150克、酵母3克、盐2克、白砂糖3克、黄油10克、水90克、培根适量、洋葱适量、青椒适量、马苏里拉奶酪250克、披萨酱适量。
1、将高粉、盐、酵母、水、白砂糖，黄油混合，揉至光滑。
3、面团发到2.5倍大。
4、将面团再次揉匀，排气，擀成饼状，摆入9寸披萨盘，用叉子扎出小孔。
5、先抹披萨酱，放一层马苏里拉奶酪，再放入其他食材，再放一层马苏里拉奶酪。
6、烤箱预热200度，中层上下火烤12分钟。
7、烤完后用刀切成大小相等的块状，披萨就做好了。
小贴士：
披萨的做法？
家庭自制披萨简单做法
1、厚底鲜虾培根披萨
材料：高筋粉100g，低筋粉50g，干酵母2g，温水80g。
做法：
（1）先来做饼底面团：高低粉混合、放入干酵母，用一双筷子，边往面粉里倒入温水边搅拌，到面粉出现雪花状。
（2）把面粉揉和成光滑的面团。
（3）放在温暖处发酵到两倍大。
（4）面团发酵的空挡，准备馅料食材。
（5）锅中水烧开，豌豆焯水30秒捞出沥干水分。
（6）虾剥壳成虾仁，用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块，彩椒切圈。
披萨的由来和做法？
披萨（Pizza）是一种起源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。披萨的起源可以追溯到意大利那不勒斯地区，据说在公元16世纪，意大利贵族们在品尝饼皮时，觉得口感单调乏味，于是命令厨师在饼皮上加上番茄酱、芝士和香料等食材，以增加口感和味道。这种饼很快就流行开来，并逐渐演变成现代的披萨。
披萨的制作方法通常是将发酵好的面团擀成圆形或长方形，然后放在烤炉中进行烤制。在披萨上加上番茄酱、芝士、各种配料（如意大利香肠、火腿、蔬菜、菠萝等），再放入烤炉中进行烤制，直到饼皮酥脆、配料熟透即可。
制作披萨需要一定的技巧和经验，不同的地区和餐厅可能会根据自己的口味和偏好进行改良和创新。但是，无论怎样变化，披萨的基本制作方法和原料都是相似的。
到此，以上就是小编对于做披萨的问题就介绍到这了，希望介绍关于做披萨的3点解答对大家有用。
