大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸枣糕的做法家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒸枣糕的做法家常做法的解答，让我们一起看看吧。
蒸枣糕的家常做法？
1、准备材料：发面500克，红糖250克，小枣90克，蜜枣60克，小米面65克，玫瑰3克。
2、把发面放入食用碱适量，放入盆中；将红糖用玫瑰水溶化，与小米面一起掺入发面中，调搅成稀糊状。
3、将方模子放入蒸笼内（10厘米见方、6厘米高的模子），把调好的面糊倒入一半，刮平，放上去核的小枣，再将剩下的一半面糊倒上，在上面放蜜枣，用旺火蒸20分钟即成。
家庭版蒸枣糕的做法？
步骤 1
准备食材：低筋面粉210克、红枣120克、冲泡好的奶粉80克、酵母4克、山药粉5克、鸡蛋3颗、白糖10克。
步骤 2
将红枣切成小丁，去除枣核。
步骤 3
将红枣放入锅中，加入大约300克清水，把红枣熬煮黏稠。
步骤 4
材料
鸡蛋 2枚，白砂糖 45g，牛奶 50ml，枣泥 50g，低筋面粉 50g，油 1汤匙（15ml），泡打粉 1茶匙（5g），工具：打蛋器，烤盘（蛋糕模具），筛网，烹调纸，烤箱，橡皮刀
做法
分离两枚鸡蛋的蛋清和蛋黄，用打蛋器搅打蛋清，边打边分三次加入30g白砂糖，直至打发（蛋清颜色变成白色，可以竖起）。
把2只蛋黄放入碗中，加入剩余的（15g）白砂糖、牛奶和油充分搅拌均匀。
在蛋黄混合液中加入枣泥搅拌成稀糊状的蛋黄枣泥糊。
原料：枣泥、鸡蛋、面粉、泡打粉、小苏打、玉米油、白芝麻。
做法步骤：
第1步、枣泥中加一勺红糖，打入4个鸡蛋。
第2步、搅拌均匀。
第3步、加入面粉，加小苏打和泡打粉。
第4步、搅拌均匀。
蒸红枣糕的做法大全？
1、精致面粉一般超市都是有卖的，要挑那种嚼劲比较好的面粉，准备好适量放在碗里备用。
2、鸡蛋2个、干红枣10和红糖适量备用。
3、将红枣用温水洗一下，然后反正砧板上用刀将将枣核挖掉，将红枣切碎备用。
4、鸡蛋磕破放在精致面粉一块，放点红糖，糖要少放点，红枣本身就是甜的，放入适量的发酵粉和适量的水一起搅拌均匀。
5、搅拌均匀后，在放入一半切好的红枣，继续搅拌。
用红枣做各种美味的枣糕，不仅营养丰富，美味可口，还享受着制作的快乐。
食材
面粉 500克
枣泥 适量
红枣 适量
酵母 5克
蔓越莓 适量
方法/步骤
1、按500克面粉放入5克酵母的量，用温水合成面团盖上盖发酵。
2、蒸红枣糕：准备好事先做好的枣泥。
枣糕家常做法蒸几层？
黄米糕面温水火起来。然后再打散。上锅蒸。同时把红枣也蒸上。面要多蒸半小时。面少可以蒸20分钟。然后把面放到案板上揉筋道。放到器皿里一层面一层枣上面叠加可以做到三层枣的枣糕。后倒在板子上。放上保温布子，防止风干就可以切三层枣的枣糕。
5层，千层红枣糕，口感Q弹，淡淡的红枣清甜，清香不腻，轻轻地咬上一口，唇齿留香。
用料：去核红枣 300g，冰片糖 80g，清水 700g，马蹄粉 150g，色拉油 适量。
做法步骤：
1、红枣去核，洗净备用。用清水浸泡红枣肉1个小时以上，让红枣肉充分吸收水分，可以减少煮制的时间。
2、泡好的红枣肉连同浸泡的水，一起煮制30分钟至到红枣变软烂。红枣汤过筛去杂质，最后用勺子按压一下，将红枣肉里多余的水分按压出来。
3、红枣汤放入冰片糖，继续小火煮至融化即可。
到此，以上就是小编对于蒸枣糕的做法家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸枣糕的做法家常做法的4点解答对大家有用。
