
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰汁西米露的问题,于是小编就整理了3个相关介绍椰汁西米露的解答,让我们一起看看吧。
西米露椰汁的做法?
椰汁西米露的做法步骤
步骤 1
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1.一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里,水要多放点,西米烧的时候很吸水,并一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底
步骤 2
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2.水沸腾状态下煮大约5分钟左右,可以将火关掉,盖盖焖,焖到西米半透明,中间一个白点,用漏勺捞出
步骤 3
椰汁水果西米露做法?
椰汁水果西米露是一款非常受欢迎的甜品,口感清凉爽口,制作简单,非常适合夏季食用。以下是一份简单的椰汁水果西米露做法:
材料:
- 西米 50克
- 水 适量
- 糖 适量
- 鲜椰浆 500毫升
- 水果 适量(建议使用椰果、芒果、荔枝等水果)
步骤:
1. 将西米洗净,加入适量的水浸泡30分钟至1小时,待西米变软后捞出备用;
2. 将糖加入适量的水中,搅拌均匀煮开至糖溶解,熄火备用;
1.西米放冷水里加热煮,煮到西米外面透明关火,倒筛子里沥水后冲冷水
2.再煮半锅水,水开后放西米继续煮,边煮边搅拌至西米呈完全透明状,倒筛子里过滤出来,再冲冷水待用
3.椰浆倒牛奶里一起加热煮开,煮开后加入沥干水的西米搅拌开再煮开后就关火
4.最后加细砂糖调味即可,加入芒果丁、草莓块就行了
做法:
将适量的西米淘洗干净,浸泡在水中20-30分钟,直到西米变成透明状态。
将浸泡好的西米放入锅中,加入适量的水,煮开。
煮开后用小火煮约15-20分钟,或直到西米变得透明并煮熟,然后把西米放入冷水中浸泡约2-3分钟,最后用筛子过滤掉多余的水分,备用。
把红豆洗净后放入锅中,加适量水和冰糖,小火煮30分钟,或直到煮软,备用。
把水果切成小块,备用。
取一只大碗或玻璃杯,倒入适量的西米、红豆和水果。
把椰汁倒入杯中,直至把所有材料浸没在椰汁中即可。
最后根据个人口味再加入适量的冰糖和冰块即可。
椰汁西米露怎么做?
1、煲内注入适量清水,大火烧开。
2、加入西米继续煮10分钟,中间要搅拌一下,以防粘煲底。
3、至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点)
4、熄火,盖上盖子焖10分钟。
5、西米已经完全熟了,透明状态。用冷水冲洗掉外表的胶质,再用凉开水冲洗一遍(这一步是去掉生水)
6、装入琉璃瓶后,直接注入冰凉的椰子汁,一家大小,一人一杯,口感十足,味道清甜,透人心凉。
到此,以上就是小编对于椰汁西米露的问题就介绍到这了,希望介绍关于椰汁西米露的3点解答对大家有用。