大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花样馒头的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍花样馒头的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
多种馒头花样做法？
红糖馒头：首先将大部分热水倒入红糖中搅拌融化，剩余的15克热水冷却后倒入酵母中溶解酵母。
然后将面粉、红糖水、酵母液一起放入面包桶，启动揉面程序，可以用厨师机或手揉面。
当面团是原来的两倍大时，用手指蘸少许面粉在面团顶部戳一个洞，不会塌陷或回缩，发酵成功。
取出面团放在揉垫上，揉一揉，排出面团中的气体。
将面团分成面团，然后分开揉面，将面团烘烤20分钟，使坯体比以前略大、略圆。在SAIC蒸25分钟，时间到了再炖5分钟。
花样南瓜馒头：分别称取150克面粉放入锅中，每份加入1.5克干酵母，在白色面团中加入4克白糖和南瓜泥。
用手揉成没有干粉的面团，盖上保鲜袋，防止水分蒸发。
将干酵母倒入150g面粉中，然后倒入约100g南瓜泥。
用筷子搅拌成絮状。揉成没有干粉的面团，用保鲜袋盖紧，防止水分蒸发。
各种花样馒头做法？
1. 肉馅馒头：将猪肉末、葱姜末、盐、酱油、料酒、花椒粉等调料混合均匀，包入馒头中蒸熟即可。
2. 豆沙馒头：将红豆泥加入面粉中揉成面团，发酵后分割成小块，包入豆沙馅料，再蒸熟。
3. 菜肉包子：将猪肉末、青菜、姜末等调料混合，包入馒头中蒸熟。
4. 芝麻馒头：将面粉和芝麻酱混合，揉成面团，发酵后分割成小块，再蒸熟。
5. 糯米馒头：将糯米粉和面粉混合，揉成面团，发酵后分割成小块，再蒸熟。可以搭配豆沙、芝麻等馅料。
11、中筋面粉加玉米粉奶粉搅拌均匀，小半杯温水放入酵母粉一点点搅匀放置2分钟。
22、小半杯温水放入根据口味适量白砂糖搅拌均匀。
33、两杯水加入搅拌好的面粉慢慢调匀，水千万要少，慢慢搅拌，不够再加一点温水。
44、最后揉成面团，盖上湿纱布放置30分钟发酵。
55、在面板上撒一点干面粉，将面团切成大小均匀的馒头疙瘩，形状可以根据个人喜好是长条也可以是圆的。好了以后放入加好水的笼屉盖上盖子再次发酵10-20分钟。
66、大火蒸10-15分钟，上汽以后转小火再蒸10分钟，关火以后在静置3分钟。
做花样馒头的做法，首先发面是一个关键的问题，一定要把面发好，蒸出的馒头才好看，才好吃，各种花样的馒头，有各种模具，像动物的模具，鲜花的模具，你只要喜欢什么样的？，就可以做出各式各样的馒头，蒸馒头，他也是个技术问题，只要你掌握好了技术，蒸出的馒头，又好吃，又好看！
三种花样馒头做法？
三种花样馒头的做法:
1.香酥鸡蛋炸馒头片 口味特点:外酥里软,蛋液的清香和馒头的麦香完美结合,吃在嘴里软软的,酥酥的,瞬间把心儿融化!
2.香煎孜然馒头片 口味特点: 不用一滴油,馒头片酥脆内软,有烧烤的自然清香。
3.油炸黄金馒头片 口味特点:直接油炸,又脆又香!
双色花样馒头十种做法？
一、食材
面粉300克、白糖10克、可可粉6克、酵母4克、清水145克。
二、步骤
1. 把所有食材和清水混合一起后，放入面包机里。
2. 启动面包机后，开始和面程序后，用手揉圆面团后，重新放入面包机里开始醒发。
3. 醒发好的面团组织是这样的。
4. 把醒发好的面团揉匀后，把一半面团放入可可粉揉匀。
5. 用擀面杖把两种颜色的面团擀成椭圆形薄面皮。
6. 用擀面杖把两种颜色的面团擀成椭圆形薄面皮。
到此，以上就是小编对于花样馒头的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于花样馒头的做法大全的4点解答对大家有用。
