大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小馄饨的包法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小馄饨的包法的解答，让我们一起看看吧。
馄饨的包法？
有很多种，但是一般可以分为两种，即正方形和菱形包法。
正方形包法是将馄饨皮对折成正方形，包入馅料后，将对角线连接，然后形成一个三角形，再将两个边角向内折叠，压实即可。
菱形包法是将馄饨皮对折成菱形，将馅料放在其中一半，将另一半覆盖上去，然后捏紧馄饨边缘，形成菱形。
不同区域的包法还有所差异，比如川菜地区的“折边褶”包法。
总之，包馄饨的方法很多，每个人可以根据自己的喜好和习惯进行包制。
馄饨包法有很多种，最常见的是水饺式和折叠式。
水饺式将馄饨皮对折，成半圆形，边缘用水调理和封口，将馅料捏成一个小包，放在馄饨皮上后状似“鱼”的样子。
折叠式则先将馄饨皮对折成矩形，然后将馅料放在其中，两侧叠起后再形成馄饨的独特形状。
此外，还有花式的包法，如“兔子头”、“合卺状”、“拱形”等，令人垂涎欲滴。
混沌是一种传统的中式小吃，有多种包法。其中，北方元宝馄饨的包法是1：将馄饨皮的一边往上卷，再往里卷一次，将馄饨皮的两个角叠加在一起捏紧；
四川抄手的包法是：将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧，顺势将两个角叠加捏紧；
港式云吞的包法是：用虎口将封口处反复捏紧；
温州馄饨的包法是：将皮子往里卷两次，留一条窄边，将皮子叠加捏紧；
江西清汤的包法是：将这个角往上折，盖住肉馅，将三个角按左—右—上的顺序折过来，将3个角捏紧，抽出拇指即可；小馄饨的包法有多种，例如用筷子包、用虎口捏、用竹签协助团等2。
材料
肉馅400克，油菜300克，大葱1根，馄饨皮400克，盐5克，水20毫升，生抽5克，胡椒粉3克，麻油2克，鸡蛋1只
1、新鲜半肥的绞肉馅再剁碎一点，放在大碗中加盐、鸡蛋、水搅拌至有黏性。
2、油菜洗净，放入滚水中快速汆烫一下捞出；冲冷水至凉，挤干水分，放入食物调理机中打碎或剁碎，再挤干水分。
3、将葱屑和油菜放入肉馅中，再加入生抽、胡椒粉和麻油拌匀，做成炸馄饨的馅料。
4、将馅料包入皮中，包成馄饨形，下锅煮熟即可。
如何快速学会包小馄饨？
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先准备抄手的肉馅。做法是将肉打成肉末，加少许盐，喜欢葱的朋友还可以加点葱（葱要切碎后加入）。然后，加入淀粉，加水，和匀。老妈的绝招之一就是要用力搅拌，直到肉馅有嚼劲，这样做出来的抄手才好吃。
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把抄手皮像下图所示一样摊开在手心里。
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用筷子夹一团肉馅放在抄手皮的中央位置，肉馅不要太多，太多了反而不好吃，而且还不容易煮熟，但也不要过少，具体大小请参看下图。
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小馄饨简易包法（零基础）的做法 肉馅花样繁多，按自己喜好即可。建议剁好后放水和蛋清搅拌，这样肉馅会很粘，像是粘合剂，煮了绝不会掉出来。小馄饨简易包法（零基础）的做法 步骤1 用筷子放入适量肉后，在四周沾上水。小馄饨简易包法（零基础）的做法 步骤2 然后就是我的自创方法：手指轻轻收拢。注意皮子放的位置，一直是放在手指位置而不是手掌。小馄饨简易包法（零基础）的做法 步骤3 继续轻轻收拢。小馄饨简易包法（零基础）的做法 步骤4 轻轻地用手指收拢到这个程度。小馄饨简易包法（零基础）的做法 步骤5 再轻轻一捏。完成！小馄饨简易包法（零基础）的做法 步骤6 包啊包，一盒就满了……小馄饨简易包法（零基础）的做法 步骤7 继续包，用蒸架装??小馄饨简易包法（零基础）的做法 步骤8 包完后下锅。随便怎么煮肉都不会掉出来，还很好看。
到此，以上就是小编对于小馄饨的包法的问题就介绍到这了，希望介绍关于小馄饨的包法的2点解答对大家有用。
