今天给各位分享生活中常见的食物中毒的知识，其中也会对生活中常见的食物中毒多是进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、有哪些常见的有毒食物?日常生活中哪些食物是不能吃的?
- 2、哪些食物一起吃会中毒?
- 3、什么食物一起吃会引起食物中毒?
- 4、厨房常见的有毒食物有哪些?
- 5、有哪些容易中毒的常见食物?吃什么不当容易中毒?
有哪些常见的有毒食物?日常生活中哪些食物是不能吃的?
新鲜黄花菜 新鲜黄花菜中的秋水仙碱进入人体后会被氧化成二秋水碱毒性很大，***肠胃和呼吸系统，导致恶心、呕吐、肚子痛。 苦杏仁 新鲜苦杏仁中的扁桃苷水解后会产生有毒的苯甲醛和氢氰酸，可能致命。
青鱼、草鱼、鲤鱼等鱼胆内含鱼胆汁，这种有毒成分对人体细胞有损害作用，会导致人体出现恶心、剧烈呕吐、腹痛等症状。鱼胆即使做熟了，对人体也有害，不能食用。鱼胆位于鱼的腹部，一般呈淡淡的青***或青黑色，在烹调前一定要将其清除干净。
常见食物不能吃织纹螺早在2012年，卫生部就禁止销售食用织纹螺。因为织纹螺含有高含量河_毒素，食用的话可能会引起头晕、呕吐，严重可致死亡。而且，没有特效治疗的解毒药物。
吃时，如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时，最好不要食用。
种有毒的食物 泡久了的木耳、或者新鲜的木耳：泡发久的木耳中含有椰毒***单胞菌和米酵菌酸等细菌，会引起食物中毒出现腹痛腹泻，甚至会导致肾衰竭；新鲜木耳含有光感物质卟啡，经过太阳光照射，皮肤容易出现皮。
哪些食物一起吃会中毒?
韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。不可与蜂蜜同食。 竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石。不可与鹏鸽肉同食，同食会令人腹胀。不可与糖同食。 茄子：忌与蟹同食。过老的茄子不能吃，食后易中毒。
菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。 蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。
西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。 2菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。 2蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。 2黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。
①狗肉——鲤鱼：鲤鱼中含多种生物活性物质，狗肉营养成分也十分丰富，同时食用会发生复杂的化学反应，产生对人体不利的物质。 ②猪肉——田螺：两者均属寒性食物，同时食用对胃肠功能伤害极大。
Q鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收Q鸡蛋忌消炎片，食则中毒。解救： 吃黄泥水。Q鸡蛋味精：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
茄子：忌与黑鱼、蟹同吃，同吃会损伤肠胃，老茄子不宜多吃，否则会引起中毒。 2菠菜：不宜与豆腐同吃，因为豆腐中的钙易与菠菜里的草酸结合，形成不易消化吸收的草酸钙，常吃者会缺钙；不可与韭菜同吃。
什么食物一起吃会引起食物中毒?
1、甘薯：不能与柿子同食，二者同食会形成难溶性的硬块，即胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，甚至可危及生命。甘薯还不宜与香蕉同食。 韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。不可与蜂蜜同食。
2、羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。 西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
3、鸡肉忌芹菜，同食会伤元气。 鹅肉忌鸡蛋，同食会伤元气。 甲鱼（又名脚鱼）忌苋菜，同食会中毒。 鲤鱼忌甘草，同食会中毒。 螃蟹忌柿子，同食会引起腹泻 1鸡蛋忌糖精，同吃会中毒，重者死亡。
4、菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。 蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。
5、咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用，由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐，而在唾液中的硫氰酸根催化下，产生致癌物，可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。
厨房常见的有毒食物有哪些?
1、厨房中最常见的14种有毒食物腐烂的生姜会产生一种很强的毒素—黄樟素木薯木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。
2、苦杏仁 新鲜苦杏仁中的扁桃苷水解后会产生有毒的苯甲醛和氢氰酸，可能致命。 四季豆 四季豆中的皂素对人体消化道黏膜有较强的***性，会引起胃肠道不适。
3、种有毒的食物 泡久了的木耳、或者新鲜的木耳：泡发久的木耳中含有椰毒***单胞菌和米酵菌酸等细菌，会引起食物中毒出现腹痛腹泻，甚至会导致肾衰竭；新鲜木耳含有光感物质卟啡，经过太阳光照射，皮肤容易出现皮。
4、常见有毒食物 腐烂蔬菜在强菌作用下，腐烂蔬菜中的硝酸盐还原成亚硝酸盐。这种物质进入人体后，可使血液失去携带氧气的功能，造成人体缺氧，引起头痛、头晕、恶心、呕吐、心跳加快、抽筋等症状。鲜黄花菜又名金针菜。
5、织纹螺，因为含有大量河鲀毒素，可引起头晕、呕吐。黑斑红薯，含有多种毒素，人吃后会中毒。发红甘蔗，因为一种霉变形成，人误食会中毒。白毒伞蘑菇，可以致人死亡。
6、哪些常见食物有毒四季豆生四季豆中含有毒物质——毒蛋白和皂素，如果没有煮熟煮透，人吃后1～5小时就会中毒，轻者头痛头昏，重者恶心、呕吐、腹痛。四季豆两头含毒素较高，应去掉。
有哪些容易中毒的常见食物?吃什么不当容易中毒?
1、研究发现，海蜇含有四氨络物、5-羟色胺及多肽类物质，有较强的组胺反应，引起“海蜇中毒”，出现腹泻、呕吐等症状。应对方法：只有经过食盐加明矾盐渍3次（俗称三矾），使鲜海蜇脱水，才能将毒素排尽，方可食用。
2、有毒山野菜。随着天气转暖，各种山野菜陆续生长。如果***食有毒野菜或者加工不当的山野菜，容易引起中毒，严重的将危及生命。不熟悉的野菜不要***食，如果因食用野菜出现不适症状应及时到医院就诊。四季豆。
3、那么常吃哪些食物容易中毒？有益身体健康的食物是哪些？易中毒的食物螃蟹金秋时节，持蟹斗酒，此乃国***生之一大饮食乐事。但这种食腐动物，同样也是伤人肠胃的腹泻利物。尤其是不可与柿子同食。
4、容易中毒的常见食物1豆浆说到豆浆，相信很多人都喜欢，而且豆浆油条是很多人的早餐，但你们知道吗？其实豆浆中含有一种毒性物质，叫做皂素，可能导致您恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
5、常见有毒的食物番茄关于番茄究竟是水果还是蔬菜的争论还曾经闹上过法庭，1893年美国最高***裁定，番茄是蔬菜。在世界的其他地方，番茄被认为是水果，或者更准确地说是浆果。闹上法庭是因为蔬菜征税水果不征税。
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