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萝卜丸子家常的做法_白萝卜做丸子最好吃的做法

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萝卜素丸子的家常做法

准备旱萝卜和香菜。旱萝卜去叶清洗干净,擦丝,锅中加水烧开,将萝卜丝焯烫一下。(不用等水再次开就关火捞出)将焯水后的萝卜丝放通风的地方用筷子抖去热气,然后攥干水分。大葱、姜、香菜分别切碎。

把萝卜洗净后用擦丝器擦成细丝。 擦好的萝卜丝加入适量的盐腌制一会。 腌制好的萝卜丝沥干水份。 用刀把萝卜丝剁碎,但是注意不要剁的太碎影响口感。 在萝卜丝里打散1枚鸡蛋

萝卜丸子家常的做法_白萝卜做丸子最好吃的做法
(图片来源网络,侵删)

炸素丸子的家常做法:用料:青萝卜1根(约560g)、胡萝卜2根(约330g)、面粉130克、面包糠35克、盐5克、鸡精2克、十三香2克、鸡蛋2个、油少许、水少许、油(用来炸丸子)大量。步骤:两种萝卜去皮。

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