大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉汤面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍牛肉汤面的解答，让我们一起看看吧。
牛肉煮面家常做法？
制作牛肉煮面的家常做法如下：
首先，我们需要准备一些基本的食材，包括新鲜的牛肉、面条、洋葱、胡萝卜、土豆和大葱。将牛肉切成小块，洋葱、胡萝卜、土豆和大葱切丝。
然后，在热锅中加入适量的油，待油温热后加入切好的牛肉块，翻炒至变色。接着，加入洋葱丝继续翻炒出香味。
接下来，加入切好的胡萝卜和土豆，继续翻炒均匀。待蔬菜稍微软化后，加入适量的水和酱油，用中小火炖煮20分钟左右，直到牛肉和蔬菜都充分熟透。
同时，另起一锅煮沸水，加入面条煮至软硬适中。将煮熟的面条捞出，放入碗中。
最后，将炖煮好的牛肉和蔬菜浇在面条上，撒上一些葱花即可享用美味的牛肉煮面。
以上就是制作牛肉煮面的基本步骤。在烹饪过程中可以根据个人口味调整食材的比例和用量。希望对你有帮助！
牛肉面条最好吃的做法？
材料：
面条200克，牛腩200克，油菜50克，酸菜10克，红辣椒1个，洋葱35克，生姜1小块，大蒜6瓣。
调料：
卤包1个，酱油1大匙，辣豆瓣酱2大匙，白糖2小匙，味精1小匙，
做法：
牛肉面条家常做法简单？
先煮牛肉，在准备面条。方法如下
首先准备好切面和牛肉，切面选择购买成品即可，牛肉切成小块，3cm见方即可，冷水下锅煮开，去除血沫。
3、洗锅加热，放入适量食用油，油温合适的时候放入西红柿碎继续翻炒1-2分钟，控制好火候不要糊锅，继续加入葱姜加水800ml。
4、处理好的牛肉款洗净，放入炒制好的汤汁中，加入生抽、耗油和适量的盐，煮开后小火炖2小时。
5、锅内烧开水，加入切面（或挂面），放少量食盐，再放入一两片菜叶，煮至面条熟透。
可以尝一下确认面条煮熟并且口感很好，用笊篱捞出来放到空碗中。
将制作好的牛肉汤浇在面上，一碗简单的牛肉面就做好了。
准备所需要的食材。
处理食材，将腱子肉切成块。
爆香葱姜配料。
锅中加满水和干料，煮制50分钟。
锅中加入水，烧开倒入拉面。
装盘加入各种配料即可。
总结如下：
1、牛键子肉切成块状，热锅下黄油、橄榄油爆香葱姜
2、倒入牛肉，不停翻炒到肉表面变成粉红色，加入调料中火煮三分钟
3、锅中加满水和干料，煮开后去血沫，继续炖煮50分钟
（1 碗量）
原料：刀削面一坨、酱牛肉切几片、鸡蛋1 个、生菜几叶
辅料：蚝油 1 茶匙、老抽 2 茶匙、辣椒粉（微辣） 1 小包、小葱 1 根、盐适量、花生油1-2 汤匙

做法：
1. 煮锅里烧开足量的水，放入刀削面，再打入一个鸡蛋，再沸后，关火，盖盖子焖 5 分钟左右。

2. 酱牛肉切片。

3. 面碗底部放蚝油和老抽，葱花和辣椒粉放上面。
配方：
牛腩肉，手工切面，泡菜，花椒，大料（既八角），茴香，葱段，姜片，香叶，咖喱粉，番茄酱，面粉，盐，料酒，味精，胡椒粉，酱油，白糖，五香粉。
制作方法 ：
1.将牛肉洗干净后切成麻将块，炒锅上火，放底油烧热后放大料炸香，用葱段、姜片炝锅，放牛肉煸炒，烹料酒，放花椒、茴香，肉炒紧后加酱油、盐、味精、胡椒粉、少许白糖，加开水，烧开后转入砂锅内，去血沫放香叶转小火炖至肉烂；
2.另起一锅，放少许油，加酱翻炒，待炒至熟后加适当面粉，一起和番茄酱炒，和做西餐的烧汁类似，待面粉炒熟后将砂锅内的牛肉汤倒入，调和均匀后适当地调味，放适当的咖喱粉做底汤；
到此，以上就是小编对于牛肉汤面的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛肉汤面的3点解答对大家有用。
