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天下的美食 ,天下的美食要尽我所享

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于天下的美食问题,于是小编就整理了2个相关介绍天下的美食 的解答,让我们一起看看吧。

  1. 美食天下糖醋排骨怎样做好吃?
  2. 美食天下小牛腿怎么做?

美食天下糖醋排骨怎样做好吃

食材清单

排骨 500g 、 酱油 少许 、 醋 少许 、 白糖 少许 、 黄酒或者料酒 少许 、 葱姜蒜 少许 、 番茄酱 少许 、 红烧汁 少许

烹饪步骤

天下的美食
,天下的美食要尽我所享
(图片来源网络,侵删)

步骤1/5

排骨可以先用水焯一下,去腥去血沫,这是讲究的做法,我没用水焯感觉也一样,本身用了葱姜蒜就是去腥的了

步骤2/5

天下的美食
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排骨沥干,热锅凉油下姜片,然后放入排骨翻炒,油少放,不习惯那么油腻,把排骨炒到干爽微黄。

步骤3/5

美食天下小牛腿怎么做?

方法/步骤1胡萝卜、西芹、洋葱共6盎司。胡萝卜、西芹、洋葱切丁,大蒜、迷迭香、欧芹叶切碎,番茄过沸水后去皮捏碎。

天下的美食
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2小牛小腿4块。炒锅预热,加入橄榄油,将两面都沾上面粉的小牛腿煎至两面金黄后夹出备用

胡萝卜、西芹、洋葱共6盎司。蔬菜倒入锅内炒1-2分钟,加入大蒜。倒入白葡萄酒煮一会,让酒精挥发,加入番茄、迷迭香、欧芹叶、半个柠檬及一点盐和黑胡椒碎,煮1分钟。

3放入小牛腿并倒入热牛高汤,沸腾后盖上盖转小火煮2-3小时至肉与骨可以剥离。装盘。

到此,以上就是小编对于天下的美食 的问题就介绍到这了,希望介绍关于天下的美食 的2点解答对大家有用。

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