大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆炖豆角的问题，于是小编就整理了4个相关介绍土豆炖豆角的解答，让我们一起看看吧。
豆角炖土豆的家常做法？
材料：瘦肉适量（也可只放五花肉）、豆角一斤、土豆一个（中等大小）、葱少许、姜少许、蒜少许、六月鲜酱油适量、六月鲜红烧酱油少许、五香粉少许、盐适量、鸡精少许、植物油适量。
用料:土豆、豆角、五花肉、葱、姜、蒜、味极鲜酱油、盐、蚝油、花生油。
一、豆角去筋，洗净，折成寸段。
二、土豆刮皮，切滚刀块，
三、五花肉冲洗一下，切片。
四、备好葱花、姜末、蒜片。
土豆炖豆角怎么能炖烂？
把豆角洗干净，切成寸段，把土豆洗干净，切成菱形块，然后炒锅上火，放底油，葱花爆香然后放入豆角和土豆进行煸炒，然后放入盐，味精，鸡精，料酒，老抽，高汤，高汤一定要漫过食材，最后加入碱面五克左右，碱面是关键，小火炖15分钟左右，即可出锅装盘。
现在高压锅是每个家庭普遍都会用到一种厨房工具，它可以通过高压原理，使食物最快的速度煮烂煮软。所以在做芸豆炖土豆的时候，也可以把芸豆和土豆放到高压锅中去煮，这样的话就可以缩短煮的时间，一般15分钟左右就可以把芸豆和土豆都煮烂了。而且用高压锅煮出来的芸豆和土豆口感特别的软糯好吃，也省时省力，对于一些平时没有时间的上班族来说，用高压锅做这道菜是非常省时省力的。
土豆炖豆角的家常做法王刚？
材料
东北扁豆500克，土豆250克，五花肉150克，姜2片，大葱段3厘米左右长2根，花椒6颗，盐适量，生抽1勺
做法
1、豆角掐成5厘米长短洗净，土豆去皮洗净切成滚刀块，五花肉洗净切薄片。
2、炒锅中放适量油烧至6成热，放入五花肉炒至金***。
3、再加土豆、姜片、葱段、花椒、生抽炒出香味。
4、再加豆角炒2分钟。
5、加适量水，中火煮8-10分钟左右即可。
做法
１、猪后臀尖肉切块，焯水；
２、豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片；
３、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，
４、放入土豆、豆角翻炒均匀；
食材：
做法:
1、将准备好的豆角清洗干净，除掉两边的线之后再从中间掰开。
2、起锅烧水，将准备好的排骨肉放在锅中，进行焯煮之后盛出便可。
炖豆角不入味怎么回事？
炖豆角不入味是没有炖合，就是炖的时间短，虽然也熟了，但还差点火候。炖豆角想要好吃入味，首先买新鲜豆角，洗干净控净水，锅放油把豆角炒倒，豆角发软再放肉，土豆添汤，大约炖到20分钟左右，这时放盐，调料炒豆角时放好，翻炒一下，盖上盖子3一4分钟就可出锅上桌，非常入味，都是软软的，特好吃。
到此，以上就是小编对于土豆炖豆角的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆炖豆角的4点解答对大家有用。
