大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于雪花酥的制作方法及材料的问题，于是小编就整理了3个相关介绍雪花酥的制作方法及材料的解答，让我们一起看看吧。
雪花酥的制作方法及材料？
食材清单
无盐黄油： 110g 、 奶 粉： 80g 、 饼 干： 200g 、 棉花糖： 320g 、 坚 果: 160g。
步骤/方式2
步骤/方式3
接着先将黄油融化起锅开小火倒入黄油融化。
步骤/方式1
食材：棉花糖150克，黄油40克，奶粉 45克，蔓越莓饼干60克，坚果60克，饼干180克，不粘金盘
1· 一定要提前把所有原材料都称重准备好，因为后面开始做了之后，就不能离开锅前，要不停搅拌，不然怕糊锅了
步骤/方式2
2· 提前工作要做好，奶粉单独放一个容器里备用，把饼干，综合坚果，蔓越莓干混合放一起，因为后面这几种材料是一起倒进锅里的
步骤/方式3
3.黄油放进不粘锅，一定要用不粘锅
雪花酥步骤？
1.提前拿出我们的黄油和棉花糖，然后根据我们要做的口味准备材料。
2.提前准备一个盘子，用于等会儿放制做好的雪花酥，最好铺上油纸防粘，或者底部撒一些奶粉。
3.现在开始正式制作雪花酥，拿一口不粘锅，加入20克左右的黄油，黄油融化后放入棉花糖。
4.开始翻炒棉花糖，一定要注意，是小火！炒棉花糖这步特别特别重要，一定要小火炒，不停搅拌，防止粘锅。
5.把棉花糖炒至融化，然后加入一些奶粉搅拌均匀。小贴士✨如果是要做巧克力或者抹茶口味，在这一步里额外加入可可或抹茶粉，搅拌均匀再放饼干等材料。
6.放入我们准备的材料翻炒，尽量让棉花糖均匀包裹。
7.均匀撒入奶粉，防止沾手，准备出锅。
8.我们带上手套整理一下形状，尽量把饼干坚果都弄的均匀一些。
9.放入提前准备好的盘子里整理形状，放入冰箱冷藏10～20分钟即可切块，切的时候切均匀一点更好看。如果是着急吃可以放冷冻，但是注意不能冻的太久，冷冻时间长就不太好切了。我又做了可可味儿的，用奥利奥碎替换了草莓干，味道也特别好呢
食材准备：棉花糖500克、饼干400克、扁桃仁80克、南瓜籽仁80克、草莓干100克、黄油120克、奶粉150克、
雪花酥的制作步骤：
步骤1.准备好所有需要的食材备用，棉花糖、饼干、坚果、扁桃仁、南瓜籽仁、草莓干、黄油、奶粉备齐
步骤3.炒锅放入黄油小火慢慢融化，
步骤4.放入准备好的纯白棉花糖，（中小火翻炒）
步骤5.用锅铲快速翻炒至融化，放入奶粉快快速件拌均匀关火.
步骤6.倒入准备好的饼干、坚果、扁桃仁、南瓜籽仁、草莓干翻炒均匀，
步骤7.然后吧准备好的饼干倒进去，先用锅铲翻炒等到温度差不多的时候戴上手套用手拌匀，用手比较方便哦。
步骤8.家里的油纸没有了，一忙也忘了给刷黄油了，把翻炒好的饼干团给放进烤盘里，用手趁热按成你喜欢的厚度，然后赶快把它切成小块，然后再筛入一些奶粉就可以了，糖粉太甜了所以不要放糖粉，筛入奶粉就可以了。
杰儿美食雪花酥制作方法？
配料：
棉花糖 180克、黄油 45克、饼干 190克、蔓越莓 70克、坚果 100克、奶粉 50克、奶粉（过筛撒表面用） 适量
烹饪步骤：
1.提前称好所有材料
2.将棉花糖剪成小块
3.饼干和坚果蔓越莓混合
4.黄油加热融化
5.棉花糖加入后融化
6.关火加入奶粉
7.倒入饼干，蔓越莓，坚果混合均匀
到此，以上就是小编对于雪花酥的制作方法及材料的问题就介绍到这了，希望介绍关于雪花酥的制作方法及材料的3点解答对大家有用。
